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7 résultats pour la recherche : Collection "Workshop"
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Poissons : 50 techniques, 350 pas à pas - Livre
Poissons : 50 techniques, 350 pas à pas
Document emprunté
Document disponible
Titre
Poissons : 50 techniques, 350 pas à pas
Auteur
Molinengo, Thierry
Editeur
Editions de La Martinière
Collections
Workshop
Date édition
DL 2017
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Ado - Livre
Ado
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Document disponible
Titre
Ado
Auteur
Mouthon, Cédric
Editeur
Editions de La Martinière
Collections
Workshop
Date édition
DL 2016
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Foie gras - Livre
Foie gras
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Document disponible
Titre
Foie gras
Auteur
Karmann, Jean-Charles
Editeur
Editions de La Martinière
Collections
Workshop
Date édition
DL 2016
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La confiserie - Livre
La confiserie
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Document disponible
Titre
La confiserie
Auteur
Felder, Christophe
Editeur
Editions de La Martinière
Collections
Workshop
Date édition
DL 2014
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Viandes : 36 techniques, 700 pas à pas - Livre
Viandes : 36 techniques, 700 pas à pas
Document emprunté
Document disponible
Titre
Viandes : 36 techniques, 700 pas à pas
Auteur
Molinengo, Thierry
Editeur
Editions de La Martinière
Collections
Workshop
Date édition
DL 2014
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Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas - Livre
Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas
Document emprunté
Document disponible
Titre
Décoration à l'assiette : 60 techniques, 600 pas à pas
Auteur
Molinengo, Thierry
Editeur
Editions de La Martinière
Collections
Workshop
Date édition
DL 2014
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Les ateliers tactiles - Livre
Les ateliers tactiles
Document emprunté
Document disponible
Titre
Les ateliers tactiles
Auteur
Munari, Bruno (1907-1998)
Editeur
les Trois ourses
Collections
Workshop
Date édition
2011
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