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10 résultats pour la recherche : Sujet "Cuisine : Miscellanées"
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Le club des gourmets : et autres cuisines japonaises - Livre
Le club des gourmets : et autres cuisines japonaises
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Le club des gourmets : et autres cuisines japonaises
Auteur
Sekiguchi, Ryoko (1970-....)
Editeur
POL
Date édition
impr. 2013
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Les erreurs dans la cuisine - Livre
Les erreurs dans la cuisine
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Les erreurs dans la cuisine
Auteur
Stassart, Gilles
Editeur
Editions courtes et longues
Date édition
DL 2014
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180°C : des recettes et des hommes : n°23 : Chaud comme la Fraise, Dossier spécial : le coût du goût - Livre
180°C : des recettes et des hommes : n°23 : Chaud comme la Fraise, Dossier spécial : le coût du goût
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Document disponible
Titre
180°C : des recettes et des hommes : n°23 : Chaud comme la Fraise, Dossier spécial : le coût du goût
Auteur
Fénot, Eric
Editeur
180°c
Date édition
2021
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Mes mots gourmands - Livre
Mes mots gourmands
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Titre
Mes mots gourmands
Auteur
Champérard, Marc de (1948?-....)
Editeur
Presses universitaires de France
Date édition
impr. 2009
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L'écume des pâtes : A la recherche la vraie cuisine italienne - Livre
L'écume des pâtes : A la recherche la vraie cuisine italienne
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Titre
L'écume des pâtes : A la recherche la vraie cuisine italienne
Auteur
Melilli, Tommaso
Collections
La cosmopolite
Date édition
2021
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Petits secrets de Grands Chefs : Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie - Livre
Petits secrets de Grands Chefs : Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
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Document disponible
Titre
Petits secrets de Grands Chefs : Portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
Auteur
André, Véronique (1950-...)
Editeur
Hachette Pratique
Collections
Cuisine
Date édition
2021
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Toutes les saveurs de la vie : L?odyssée d'un pâtissier de génie - Livre
Toutes les saveurs de la vie : L?odyssée d'un pâtissier de génie
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Document disponible
Titre
Toutes les saveurs de la vie : L?odyssée d'un pâtissier de génie
Auteur
Hermé, Pierre (1961-....)
Editeur
Buchet-Chastel
Collections
Documents
Date édition
2022
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Cuisiner un sentiment - Livre
Cuisiner un sentiment
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Document disponible
Titre
Cuisiner un sentiment
Auteur
Durand, Jacky (1962-....)
Editeur
Editions de l'Epure
Date édition
2021
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Cochon de lait - Livre
Cochon de lait
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Document disponible
Titre
Cochon de lait
Auteur
Conticini, Philippe (1963-....)
Editeur
Feryane
Date édition
DL 2020
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Cookies pour jours de pluie : la cuisine intime de ma drôle de vie - Livre
Cookies pour jours de pluie : la cuisine intime de ma drôle de vie
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Document disponible
Titre
Cookies pour jours de pluie : la cuisine intime de ma drôle de vie
Auteur
Colwin, Laurie (1944-1992)
Collections
Littérature
Date édition
DL 2019
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