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3 résultats pour la recherche : Sujet "Viande fumée"
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Fumaison maison : techniques et recettes pour fumoir - Livre
Fumaison maison : techniques et recettes pour fumoir
Document emprunté
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Titre
Fumaison maison : techniques et recettes pour fumoir
Auteur
Teisseire, Lucas
Editeur
First
Date édition
2022
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Mes produits fumés - Livre
Mes produits fumés
Document emprunté
Document disponible
Titre
Mes produits fumés
Auteur
Guézille, Caroline
Editeur
Ed. "Rustica"
Collections
Le bon geste
Date édition
DL 2010
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Viandes & poissons fumés : 50 recettes - Livre
Viandes & poissons fumés : 50 recettes
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Titre
Viandes & poissons fumés : 50 recettes
Auteur
Fleischman, Will
Editeur
Larousse
Date édition
DL 2017
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