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19 résultats pour la recherche : Indice Dewey "641.637 4"
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Aux sources du grand chocolat : recettes d'experts - Livre
Aux sources du grand chocolat : recettes d'experts
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Aux sources du grand chocolat : recettes d'experts
Auteur
Chocolaterie Valrhona
Editeur
Glénat
Date édition
DL 2016
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Cacao : de la fève à la tablette - Livre
Cacao : de la fève à la tablette
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Titre
Cacao : de la fève à la tablette
Auteur
Marcolini, Pierre (1964-....)
Editeur
Editions de La Martinière
Date édition
DL 2015
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Chocolat : facile & gourmand - Livre
Chocolat : facile & gourmand
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Chocolat : facile & gourmand
Auteur
Dudemaine, Sophie (1965-....)
Editeur
Editions de la Martinière
Date édition
DL 2018
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Chocolat : recettes et techniques d'une école d'excellence - Livre
Chocolat : recettes et techniques d'une école d'excellence
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Chocolat : recettes et techniques d'une école d'excellence
Auteur
Ecole Grégoire-Ferrandi (Paris)
Editeur
Flammarion
Date édition
DL 2019
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Chocolat ô chocolat - Livre
Chocolat ô chocolat
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Chocolat ô chocolat
Auteur
Godin, Aurélie
Editeur
Dormonval
Date édition
DL 2008
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Je fais mon chocolat maison : de la fève à la tablette - Livre
Je fais mon chocolat maison : de la fève à la tablette
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Titre
Je fais mon chocolat maison : de la fève à la tablette
Auteur
Laurance, Bernard
Editeur
Solar éditions
Date édition
DL 2020
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Le chocolat qui me fait craquer - Livre
Le chocolat qui me fait craquer
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Titre
Le chocolat qui me fait craquer
Auteur
Michalak, Christophe (1973-....)
Editeur
Plon
Date édition
DL 2011
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Le livre forme Milka - Livre
Le livre forme Milka
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Titre
Le livre forme Milka
Auteur
Guignot, Claire
Editeur
Marabout
Date édition
impr. 2012
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Les arômes du chocolat - Livre
Les arômes du chocolat
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Titre
Les arômes du chocolat
Auteur
Lagorce, Stéphane
Editeur
Hachette pratique
Date édition
DL 2007
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Les basiques chocolat - Livre
Les basiques chocolat
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Titre
Les basiques chocolat
Auteur
Souksisavanh, Orathay
Editeur
Marabout
Collections
Mon cours de cuisine
Date édition
DL 2009
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