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Résultats pour "Vinification : France : Bourgogne (France)"
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12 résultats pour la recherche : Sujet "Vinification : France : Bourgogne (France)"
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Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique - Livre
Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique
Document emprunté
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Titre
Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique
Auteur
Latour, Louis
Editeur
Ed. de l'Armançon
Collections
Collection Vin et culture
Date édition
impr. 2012
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Bourgogne
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Titre
Bourgogne
Auteur
Tinlot, Robert
Editeur
Éd. Montparnasse
Collections
La route des vins
Tome
v.1
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ABCdaire des vins de Bourgogne - Livre
ABCdaire des vins de Bourgogne
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Document disponible
Titre
ABCdaire des vins de Bourgogne
Auteur
Pessey, Christian
Editeur
Flammarion
Collections
ABCdaire
Date édition
2001
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Beaune : Beaune, Côte de Beaune, Beaune premier cru - Livre
Beaune : Beaune, Côte de Beaune, Beaune premier cru
Document emprunté
Document disponible
Titre
Beaune : Beaune, Côte de Beaune, Beaune premier cru
Auteur
Cobbold, David
Editeur
Flammarion
Collections
Autour du vin
Date édition
2001
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Chablis : son terroir, sa dégustation - Livre
Chablis : son terroir, sa dégustation
Document emprunté
Document disponible
Titre
Chablis : son terroir, sa dégustation
Auteur
Morel, François (1946-....)
Editeur
Flammarion
Collections
Autour du vin
Date édition
2001
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Les Vins de Bourgogne
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Document disponible
Titre
Les Vins de Bourgogne
Auteur
Bourgogne aujourd'hui
Editeur
Artoria
Date édition
1999
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La Naissance du Bourgogne : de la Princesse de Vix à Eumène : 6e siècle avant J.C., 4e siècle après J.C.
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Document disponible
Titre
La Naissance du Bourgogne : de la Princesse de Vix à Eumène : 6e siècle avant J.C., 4e siècle après J.C.
Auteur
Eisenchteter, Maurice (1929-....)
Editeur
Trois horloges
Collections
Bacchus bien tempéré
Date édition
1992
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Le Vin de Bourgogne : la Côte d'Or
Document emprunté
Document disponible
Titre
Le Vin de Bourgogne : la Côte d'Or
Auteur
Rodier, Camille
Editeur
Laffitte
Collections
Bibliothèque de l'oenophile
Date édition
1981
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Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle - Livre
Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle
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Document disponible
Titre
Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle
Auteur
Abric, Loïc
Editeur
Ed. de l'Armançon
Collections
Vin et culture
Date édition
impr. 2008
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La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée - Livre
La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
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Document disponible
Titre
La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
Auteur
Laferté, Gilles
Editeur
Belin
Collections
Socio-histoires
Date édition
DL 2006
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