Breuvages sauvages

Auteur(s) Lemaître-Renault, Géraldine (Auteur)
Titre(s) Breuvages sauvages : pétillants, vins, kéfirs, infusions, smoothies...avec des plantes sauvages / Géraldine Lemaître Renault.
Editeur(s) Paris : ulmer, DL 2023. ; Paris : ulmer, DL 2023.
Résumé 40 recettes de boissons naturelles et variées à réaliser avec des cueillettes sauvages. Géraldine Lemaître Renault vous guide dans la découverte de saveurs nouvelles. Au menu : pétillant de tilleul et framboise, smoothie à l'origan, pêche et feuilles de mûres, champagne au coquelicot, limonade à l'achillée millefeuille ou encore vin de noix...Ces recettes familiales permettent d'apprendre à utiliser les plantes qui nous entourent tout en découvrant le plaisir de se balader, un panier au bras... Initiez-vous à l'art de la cueillette gourmande !.
Notes Bibliographie p.141. Index.
Sujet(s) Boissons de ménage
Indice(s) 641.87
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Exemplaires : Breuvages sauvages
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Breuvages sauvages 6690020064LivreAdulteD 641.87 LEMSorti0

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