Pains et Viennoiseries
Auteur(s) Harlé, Eva (Auteur)
Titre(s) Pains et Viennoiseries / De Eva Harlé.
Editeur(s) Hachette Pratique, 2017.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé Des baguettes viennoises à la fougasse aux olives, en passant par le chinois, le pain à la bière, le pain au sarrasin, le pain de mie, la brioche au fromage blanc, le panini ou encore la focaccia, découvrez les 80 recettes de pains et de viennoiseries avec ou sans pétrissage.
Indice(s) 641.815
Lien http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782017020165/unimarc_utf-8
Titre(s) Pains et Viennoiseries / De Eva Harlé.
Editeur(s) Hachette Pratique, 2017.
Collection(s) (Cuisine).
Résumé Des baguettes viennoises à la fougasse aux olives, en passant par le chinois, le pain à la bière, le pain au sarrasin, le pain de mie, la brioche au fromage blanc, le panini ou encore la focaccia, découvrez les 80 recettes de pains et de viennoiseries avec ou sans pétrissage.
Indice(s) 641.815
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Exemplaires
| Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pains et Viennoiseries | 5712930064 | Livre | Adulte | D 641.815 HAR | Sorti | 0 |