Plancha
Auteur(s) Hwang, Caroline (Auteur) ;Stotz, Julia (Illustrateur)
Titre(s) Plancha [Texte imprimé] : recettes faites avec simplicité / Caroline Hwang ; photographies de Julia Stotz ; [traduction de l'anglais par Florence Raffy].
Editeur(s) Vanves : Marabout, DL 2016 (impr. en Italie).
Collection(s) (Prêt à cuisiner).
Résumé Découvrez la cuisson à la plancha: cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée. La cuisson est saisie, les viandes ou poissons sont marinées pour des plats avec encore plus de goût.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisson à la plancha
Indice(s) 641.82
Titre(s) Plancha [Texte imprimé] : recettes faites avec simplicité / Caroline Hwang ; photographies de Julia Stotz ; [traduction de l'anglais par Florence Raffy].
Editeur(s) Vanves : Marabout, DL 2016 (impr. en Italie).
Collection(s) (Prêt à cuisiner).
Résumé Découvrez la cuisson à la plancha: cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée. La cuisson est saisie, les viandes ou poissons sont marinées pour des plats avec encore plus de goût.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisson à la plancha
Indice(s) 641.82
Exemplaires
Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
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Plancha | 5610220064 | Livre | Adulte | D 641.82 HWA | Sorti | 0 |