Ze kitchen galerie
Auteur(s) Ledeuil, William (Auteur) ;Laignel, Eric (Illustrateur)
Titre(s) Ze kitchen galerie [Texte imprimé] / produits et recettes créatives de William Ledeuil ; photographies, Eric Laignel.
Editeur(s) Paris : Editions de La Martinière, DL 2011 (impr. en Chine).
Résumé Le chef étoilé livre son savoir-faire à travers des recettes de saison et une description détaillée de 60 produits. Une liste d'adresses de fournisseurs vient compléter cette présentation.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine
Indice(s) 641.5
Titre(s) Ze kitchen galerie [Texte imprimé] / produits et recettes créatives de William Ledeuil ; photographies, Eric Laignel.
Editeur(s) Paris : Editions de La Martinière, DL 2011 (impr. en Chine).
Résumé Le chef étoilé livre son savoir-faire à travers des recettes de saison et une description détaillée de 60 produits. Une liste d'adresses de fournisseurs vient compléter cette présentation.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine
Indice(s) 641.5
Exemplaires
| Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ze kitchen galerie | 4835300064 | Livre | Adulte | D 641.5 LED | Disponible | 0 |