Iran
Auteur(s) Nasséri, Golan (19..-... ; auteure de livres de cuisine) (Auteur) ;Mahut, Sandra (1973-...) (Illustrateur)
Titre(s) Iran [Texte imprimé] : les meilleures recettes de mon pays tout en images / textes et recettes, Golan Nasséri ; photos et stylisme des recetes, Sandra Mahut.
Editeur(s) Paris : Mango, DL 2023. ; Paris : Mango, DL 2023.
Résumé La cuisine iranienne est une cuisine riche et diverse, chaque région ayant ses propres plats et traditions mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasseri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine alliant raffinement et saveurs subtiles. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner iranien c'est easy !.
Sujet(s) Cuisine iranienne
Indice(s) 641.595 5
Titre(s) Iran [Texte imprimé] : les meilleures recettes de mon pays tout en images / textes et recettes, Golan Nasséri ; photos et stylisme des recetes, Sandra Mahut.
Editeur(s) Paris : Mango, DL 2023. ; Paris : Mango, DL 2023.
Résumé La cuisine iranienne est une cuisine riche et diverse, chaque région ayant ses propres plats et traditions mais elle est aussi l'une des cuisines les plus anciennes au monde. Golan Nasseri nous fait découvrir la culture gastronomique de son pays et ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine alliant raffinement et saveurs subtiles. Riz, pains, torshi, sabzi, soupes, koukous, khoresht... Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas. Cuisiner iranien c'est easy !.
Sujet(s) Cuisine iranienne
Indice(s) 641.595 5
Exemplaires
Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
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Iran | 6608850064 | Livre | Adulte | D 641.595 5 NAS | Sorti | 0 |