Pomme
Auteur(s) Adam, Christophe (1972-...) (Auteur) ;Czerw, Guillaume (1979-...) (Photographe) ;Gogois, Leslie (Collaborateur)
Titre(s) Pomme [Texte imprimé] / Christophe Adam ; photographies, Guillaume Czerw ; stylisme, Marion Chatelain ; rédaction, Leslie Gogois.
Editeur(s) impr. au Portugal). ; [Paris] : Editions de La Martinière, DL 2019. ; [Paris] : Editions de La Martinière, DL 2019.
Collection(s) (Atelier Adam).
Résumé Jaune, rouge, verte ou orangée, elle sait se faire à la fois fondante, croustillante, moelleuse ou croquante. Afin d'obtenir le meilleur de la pomme, Christophe Adam nous guide à travers ses différentes variétés et nous conseille selon la diversité de caractère de chacune avec 60 recettes.
Sujet(s) Cuisine (pommes)
Indice(s) 641.641 1 ; 641.34 ; 640
Titre(s) Pomme [Texte imprimé] / Christophe Adam ; photographies, Guillaume Czerw ; stylisme, Marion Chatelain ; rédaction, Leslie Gogois.
Editeur(s) impr. au Portugal). ; [Paris] : Editions de La Martinière, DL 2019. ; [Paris] : Editions de La Martinière, DL 2019.
Collection(s) (Atelier Adam).
Résumé Jaune, rouge, verte ou orangée, elle sait se faire à la fois fondante, croustillante, moelleuse ou croquante. Afin d'obtenir le meilleur de la pomme, Christophe Adam nous guide à travers ses différentes variétés et nous conseille selon la diversité de caractère de chacune avec 60 recettes.
Sujet(s) Cuisine (pommes)
Indice(s) 641.641 1 ; 641.34 ; 640
Exemplaires
Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
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Pomme | 6112960064 | Livre | Adulte | D 641.34 ADA | Sorti | 0 |