Grands classiques sucrés

Auteur(s) Harlé, Eva (Auteur) ;Princet, Aline (Illustrateur)
Titre(s) Grands classiques sucrés [Texte imprimé] / Eva Harlé ; photographies, Aline Princet ; stylisme, Noémie Strouk.
Editeur(s) impr. en Italie). ; Vanves : Hachette cuisine, DL 2019. ; Vanves : Hachette cuisine, DL 2019.
Collection(s) (Fait maison ; 22).
Résumé Plus de 60 recettesDes recettes de baseDes idées d'associations gourmandes pour un goûter ou une occasion spécialeUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDîner familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées.Exemples de recettes : Brioches parisiennes, Cake marbré, Chouquettes, Croissants, Flan pâtissier, Macarons au chocolat, Madeleines, Religieuses, Tarte au citron meringuée, Trianon, Tarte Tatin, Vacherin, Sablés, Chaussons aux pommes, Clafoutis aux cerises, Financiers, Framboisier...Grands classiques sucrés vous dévoile toutes les recettes des gâteaux, viennoisseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance !.
Notes Index.
Sujet(s) Desserts
Indice(s) 641.86 ; 640