Vietnam gourmand
Auteur(s) Nguyen, Nathalie (1988-...) (Auteur) ;Méry, Simon (Auteur) ;Ung, Mélody (Illustrateur)
Titre(s) Vietnam gourmand [Texte imprimé] : voyage culinaire au pays des mille saveurs / textes Nathalie Nguyen et Simon Méry ; recettes Nathalie Nguyen ; illustrations Mélody Ung.
Editeur(s) Paris : Mango, 2023. ; Paris : Mango, 2023.
Résumé Panorama de la culture gastronomique vietnamienne, accompagné de plus de cent recettes, de portraits, d'anecdotes et d'adresses : la cuisine régionale, les plats de fêtes, les ingrédients de base, les boissons, entre autres. Electre 2024.
Notes Adresses utiles. Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine vietnamienne
Ouvrages illustrés
Indice(s) 641.595 97
Lien https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782317033414,0-10267068&Size=Original
Titre(s) Vietnam gourmand [Texte imprimé] : voyage culinaire au pays des mille saveurs / textes Nathalie Nguyen et Simon Méry ; recettes Nathalie Nguyen ; illustrations Mélody Ung.
Editeur(s) Paris : Mango, 2023. ; Paris : Mango, 2023.
Résumé Panorama de la culture gastronomique vietnamienne, accompagné de plus de cent recettes, de portraits, d'anecdotes et d'adresses : la cuisine régionale, les plats de fêtes, les ingrédients de base, les boissons, entre autres. Electre 2024.
Notes Adresses utiles. Index. - Tout public.
Sujet(s) Cuisine vietnamienne
Ouvrages illustrés
Indice(s) 641.595 97
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Exemplaires
| Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vietnam gourmand | 6723720064 | Livre | Adulte | D 641.595 97 NGU | À l'équipement _2 | 0 |