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Résultat pour "Aliments : Texture"
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1 résultat pour la recherche : Sujet "Aliments : Texture"
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L'essence du goût - Livre
L'essence du goût
Document emprunté
Document disponible
Titre
L'essence du goût
Auteur
Panafieu, Jean-Baptiste de (1955-....)
Editeur
Éditions du Rouergue
Date édition
impr. 2011
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