Blés de pays et autres céréales à paille
Auteur(s) Stegassy, Ruth (Auteur) ;Bolognini, Jean-Pierre (19-..) (Auteur)
Titre(s) Blés de pays et autres céréales à paille : histoires, portraits et conseils de culture à l'usage des jardiniers et petits cultivateurs / Ruth Stegassy, Jean-Pierre Bolognini.
Editeur(s) Paris : Ulmer, DL 2018.
Collection(s) (Vieilles racines & jeunes pousses).
Résumé Ruth Stegassy, journaliste renommée en matière d'écologie et d'environnement et Jean-Pierre Bolognini, agriculteur engagé dans la défense des semences paysannes, proposent un ouvrage de référence sur les principaux blés et céréales locales, dites < anciennes >.
Notes Bibliogr. p. 239-242. Glossaire.
Sujet(s) Blé
Céréales
Céréaliculture
Indice(s) 633.1
Titre(s) Blés de pays et autres céréales à paille : histoires, portraits et conseils de culture à l'usage des jardiniers et petits cultivateurs / Ruth Stegassy, Jean-Pierre Bolognini.
Editeur(s) Paris : Ulmer, DL 2018.
Collection(s) (Vieilles racines & jeunes pousses).
Résumé Ruth Stegassy, journaliste renommée en matière d'écologie et d'environnement et Jean-Pierre Bolognini, agriculteur engagé dans la défense des semences paysannes, proposent un ouvrage de référence sur les principaux blés et céréales locales, dites < anciennes >.
Notes Bibliogr. p. 239-242. Glossaire.
Sujet(s) Blé
Céréales
Céréaliculture
Indice(s) 633.1
Exemplaires
Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
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Blés de pays et autres céréales à paille | 5946140064 | Livre | Adulte | D 633.1 STE | Sorti | 0 |
Blés de pays et autres céréales à paille | *6120410064 | Livre | Adulte | D 633.1 STE | Disponible | 0 |
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