Exposition Du grain au pain
Titre(s) Exposition Du grain au pain.
Contient 1- Grains, farines et pains. - 2- Les céréales : un aliment de base, Qu'est-ce qu'un grain, la culture des céréales. - 3- Les grains arrivent au moulin : les étapes jusqu'à la farine, les 2 méthodes de mouture. - 4- Les différentes farines. - 5- Les pains. - 6- Quelques recettes : cake aux olives facile au yaourt, Pâte à crêtes gourmande, Petits sablés. - 7- Un peu d'histoire.
Résumé On le grignote à tous moments, il est présent à tous nos repas. Si, dans notre société, le pain est devenu un banal produit de consommation, n'oublions pas qu'il est l'aboutissement d'un long cycle où interviennent la générosité de la terre et le travail des hommes.
Sujet(s) Alimentation
Pain
Loisirs, vie pratique
Lien VIGNETTE ;BOITE A IDEES ;AFFICHE PERSONNALISABLE A TELECHARGER
7 panneaux (0,50 x 0,92 m) à suspendre sur grilles ou cimaises - 2 Petites Caisses de livres
voiture particulière
684 Euros
Instants mobiles
. 2012
Contient 1- Grains, farines et pains. - 2- Les céréales : un aliment de base, Qu'est-ce qu'un grain, la culture des céréales. - 3- Les grains arrivent au moulin : les étapes jusqu'à la farine, les 2 méthodes de mouture. - 4- Les différentes farines. - 5- Les pains. - 6- Quelques recettes : cake aux olives facile au yaourt, Pâte à crêtes gourmande, Petits sablés. - 7- Un peu d'histoire.
Résumé On le grignote à tous moments, il est présent à tous nos repas. Si, dans notre société, le pain est devenu un banal produit de consommation, n'oublions pas qu'il est l'aboutissement d'un long cycle où interviennent la générosité de la terre et le travail des hommes.
Sujet(s) Alimentation
Pain
Loisirs, vie pratique
Lien VIGNETTE ;BOITE A IDEES ;AFFICHE PERSONNALISABLE A TELECHARGER
7 panneaux (0,50 x 0,92 m) à suspendre sur grilles ou cimaises - 2 Petites Caisses de livres
voiture particulière
684 Euros
Instants mobiles
. 2012
Exemplaires
| Titre | Titre | Auteur | Support | Cote | Cote 2 | Cote 3 | Type de doc. | Code-barres |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Exposition Du grain au pain | Blés de pays et autres céréales à paille | Stegassy, Ruth | Livre | D 633.1 STE | Documentaire | 6120410064 | ||
| Exposition Du grain au pain | 100 % pain | Kayser, Eric (1964-....) | Livre | D 641.815 KAY | Documentaire | 3669460064 | ||
| Exposition Du grain au pain | Petite anthologie culinaire du pain | Fabiani, Gilbert | Livre | D 664.752 FAB | Documentaire | 3443060064 | ||
| Exposition Du grain au pain | Les petits pains de Pierrot | Bahr, Hauke | Livre | JA BAH | Album | 3424480064 | ||
| Exposition Du grain au pain | Le pain | Pommier, Maurice (1946-....) | Livre | JD 641.815 POM | Documentaire | 3443090064 | ||
| Exposition Du grain au pain | Pépita n'aime plus le pain dur | Collinet, Clémentine (1970-....) | Livre | JA COL | Album | 3393640064 | ||
| Exposition Du grain au pain | Pain, beurre et chocolat | Serres, Alain (1956-....) | Livre | JA SER | Album | 3321360064 | ||
| Exposition Du grain au pain | Le retour du bon pain | Kaplan, Steven Laurence (1943-....) | Livre | D 664.752 KAP | Documentaire | 3453180064 | ||
| Exposition Du grain au pain | L'Eloge du pain | Livre | JD 664.752 ELO | Documentaire | 3474950064 | |||
| Exposition Du grain au pain | Farines et pains | Helene pasquiet et, B | Livre | D 664.752 PAS | Documentaire | 4968080064 | ||
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