5 résultats pour la recherche : Sujet "Vinification : France : Bourgogne (France) : Histoire"
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Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique - Livre Livre
Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique
TitreVin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique AuteurLatour, Louis EditeurEd. de l'Armançon CollectionsCollection Vin et culture Date éditionimpr. 2012
Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle - Livre Livre
Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle
TitreLes grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle AuteurAbric, Loïc EditeurEd. de l'Armançon CollectionsVin et culture Date éditionimpr. 2008
La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée - Livre Livre
La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
TitreLa Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée AuteurLaferté, Gilles EditeurBelin CollectionsSocio-histoires Date éditionDL 2006
Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne - Livre Livre
Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne
TitreAutour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne AuteurBerdin, Gilles (1962-....) EditeurElytis CollectionsAutour d'une bouteille avec Date éditionimpr. 2019
Livre
Le Clos de Vougeot
TitreLe Clos de Vougeot AuteurRodier, Camille EditeurLaffitte reprints Date édition1980