5 résultats pour la recherche : Sujet "Vinification : France : Bourgogne (France) : Histoire"

Résultats de la recherche

Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique - Livre
Livre

Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique

TitreVin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique
AuteurLatour, Louis
EditeurEd. de l'Armançon
CollectionsCollection Vin et culture
Date éditionimpr. 2012
Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle - Livre
Livre

Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle

TitreLes grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle
AuteurAbric, Loïc
EditeurEd. de l'Armançon
CollectionsVin et culture
Date éditionimpr. 2008
La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée - Livre
Livre

La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée

TitreLa Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
AuteurLaferté, Gilles
EditeurBelin
CollectionsSocio-histoires
Date éditionDL 2006
Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne - Livre
Livre

Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne

TitreAutour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne
AuteurBerdin, Gilles (1962-....)
EditeurElytis
CollectionsAutour d'une bouteille avec
Date éditionimpr. 2019

Livre

Le Clos de Vougeot

TitreLe Clos de Vougeot
AuteurRodier, Camille
EditeurLaffitte reprints
Date édition1980