80 résultats pour la recherche : Sujet "Vin de Bourgogne"

Résultats de la recherche


Livre

L'Oenophile déniaisé et les vins de Bourgogne : faut-il brûler la loi des appellations ?

TitreL'Oenophile déniaisé et les vins de Bourgogne : faut-il brûler la loi des appellations ?
AuteurEisenchteter, Maurice (1929-....)
EditeurÉd. des 3 horloges
CollectionsBacchus bien tempéré
Date édition1996
Le vin de Bourgogne - Livre
Livre

Le vin de Bourgogne

TitreLe vin de Bourgogne
AuteurBazin, Jean-François (1942-....)
Date éditionDL 2013
Les vins de Bourgogne - Livre
Livre

Les vins de Bourgogne

TitreLes vins de Bourgogne
AuteurKennel, Florence
EditeurHachette vins
CollectionsLes livrets du vin
Date éditionDL 2012
Les Vins de Bourgogne - Livre
Livre

Les Vins de Bourgogne

TitreLes Vins de Bourgogne
AuteurPitiot, Sylvain (1950-....)
EditeurCollection Pierre Poupon
Date édition2004
Vins de Bourgogne : histoire et dégustation - Livre
Livre

Vins de Bourgogne : histoire et dégustation

TitreVins de Bourgogne : histoire et dégustation
AuteurPessey, Christian
EditeurFlammarion
Date édition2002
Bourgogne - Livre
Livre

Bourgogne

TitreBourgogne
AuteurTurnbull, James
EditeurEPA éd.
CollectionsGrandeur nature
Date édition1998
Ode aux grands vins de Bourgogne : Henri Jayer, vigneron à Vosne-Romanée - Livre
Livre

Ode aux grands vins de Bourgogne : Henri Jayer, vigneron à Vosne-Romanée

TitreOde aux grands vins de Bourgogne : Henri Jayer, vigneron à Vosne-Romanée
AuteurRigaux, Jacky (1948-....)
EditeurEd. de l'Armançon
CollectionsCollection Vin et culture
Date édition1997
Le Vin de Bourgogne - Livre
Livre

Le Vin de Bourgogne

TitreLe Vin de Bourgogne
AuteurBazin, Jean-François (1942-....)
EditeurHachette Groupe Livre
Date édition1996

Livre

Vins de Bourgogne

TitreVins de Bourgogne
AuteurLarousse
EditeurLarousse
CollectionsVins du monde
Date édition1996

Livre

Le grand livre du Bourgogne

TitreLe grand livre du Bourgogne
AuteurMastrojanni, Michel (1948-....)
EditeurSolar
Date édition1995

Livre

Les grandes maisons de Bourgogne

TitreLes grandes maisons de Bourgogne
AuteurCrestin-Billet, Frédérique (1961-....)
EditeurGlénat
Date édition1990

Livre

Bourgogne blanc

TitreBourgogne blanc
AuteurMorris, Jasper
EditeurGrund
CollectionsGuide du connaisseur
Date édition1988

Livre

Le Grand livre du Bourgogne

TitreLe Grand livre du Bourgogne
AuteurJacquemont, Guy
EditeurChêne
Date édition1987

Livre

Auxey-Duresses et son vignoble

TitreAuxey-Duresses et son vignoble
AuteurCannard, Henri (1935-....)
EditeurCannard
CollectionsVinothèque
Date édition1985

Livre

Les Mémoires du Bourgogne

TitreLes Mémoires du Bourgogne
AuteurRenoy, Georges
EditeurB.A.V.
Date éditionD.L.1985

Livre

Premeaux Prissey et son vignoble

TitrePremeaux Prissey et son vignoble
AuteurCannard, Henri (1935-....)
EditeurH.Cannard
Date édition1985

Livre

Initiation à la connaissance des vins : la Bourgogne

TitreInitiation à la connaissance des vins : la Bourgogne
AuteurQuittanson, Charles
EditeurCRDP de Bourgogne
Date édition1983

Livre

Grands vins de Bourgogne : Chablis, Côte-d'Or, Chalonnais, Mâconnais, Beaujolais

TitreGrands vins de Bourgogne : Chablis, Côte-d'Or, Chalonnais, Mâconnais, Beaujolais
AuteurDuyker, Hubert
EditeurNathan
Date éditioncop. 1980

Livre

Les Grands vins de Bourgogne

TitreLes Grands vins de Bourgogne
AuteurDanguy, M.r.
EditeurLaffitte
CollectionsBibliothèque de l'oenophile
Date édition1978

Livre

Le Bourgogne au temps des moines, des chanoines et des évêques, Citeaux [Texte imprimé] : d'après la chronique de Dom Grégoire

TitreLe Bourgogne au temps des moines, des chanoines et des évêques, Citeaux [Texte imprimé] : d'après la chronique de Dom Grégoire
AuteurEisenchteter, Maurice (1929-....)
EditeurÉd. des 3 horloges
CollectionsBacchus bien tempéré
Date édition1998
Coups de coeur en Bourgogne ! : dégustations insolites et créations gourmandes - Livre
Livre

Coups de coeur en Bourgogne ! : dégustations insolites et créations gourmandes

TitreCoups de coeur en Bourgogne ! : dégustations insolites et créations gourmandes
AuteurJacquey, Martial (1955-....)
EditeurTerres en vues
Date éditionDL 2009

Livre

Les Vins de Bourgogne : Yonne, Côte-d'or, Saône-et-Loire, Rhône, Sancerre, Pouilly, Cher, Nièvre

TitreLes Vins de Bourgogne : Yonne, Côte-d'or, Saône-et-Loire, Rhône, Sancerre, Pouilly, Cher, Nièvre
AuteurBlanchet, Suzanne
EditeurEd. Jema
Date édition1985
ABCdaire des vins de Bourgogne - Livre
Livre

ABCdaire des vins de Bourgogne

TitreABCdaire des vins de Bourgogne
AuteurPessey, Christian
EditeurFlammarion
CollectionsABCdaire
Date édition2001
Beaune : Beaune, Côte de Beaune, Beaune premier cru - Livre
Livre

Beaune : Beaune, Côte de Beaune, Beaune premier cru

TitreBeaune : Beaune, Côte de Beaune, Beaune premier cru
AuteurCobbold, David
EditeurFlammarion
CollectionsAutour du vin
Date édition2001
Chablis : son terroir, sa dégustation - Livre
Livre

Chablis : son terroir, sa dégustation

TitreChablis : son terroir, sa dégustation
AuteurMorel, François (1946-....)
EditeurFlammarion
CollectionsAutour du vin
Date édition2001

Livre

Les Vins de Bourgogne

TitreLes Vins de Bourgogne
AuteurBourgogne aujourd'hui
EditeurArtoria
Date édition1999

Livre

La Naissance du Bourgogne : de la Princesse de Vix à Eumène : 6e siècle avant J.C., 4e siècle après J.C.

TitreLa Naissance du Bourgogne : de la Princesse de Vix à Eumène : 6e siècle avant J.C., 4e siècle après J.C.
AuteurEisenchteter, Maurice (1929-....)
EditeurTrois horloges
CollectionsBacchus bien tempéré
Date édition1992
Le vin de Bourgogne - Livre
Livre

Le vin de Bourgogne

TitreLe vin de Bourgogne
AuteurBazin, Jean-François (1942-....)
EditeurDunod
Date éditionDL 2020
Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanités - Livre
Livre

Les climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanités

TitreLes climats du vignoble de Bourgogne comme patrimoine mondial de l'humanités
AuteurGarcia, Jean-Pierre (1965-....)
EditeurEd. universitaires de Dijon
CollectionsSociétés 1628-5409
Date édition2011

Livre

Grands crus de Bourgogne

TitreGrands crus de Bourgogne
AuteurRigaux, Jacky (1948-....)
EditeurTerre en vues
Date éditionimpr. 2005
Les vins de Bourgogne - Livre
Livre

Les vins de Bourgogne

TitreLes vins de Bourgogne
AuteurMantoux, Thierry (1948?-....)
EditeurHatier
Date édition1998
Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique - Livre
Livre

Vin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique

TitreVin de Bourgogne, le parcours de la qualité : essai d'oenologie historique
AuteurLatour, Louis
EditeurEd. de l'Armançon
CollectionsCollection Vin et culture
Date éditionimpr. 2012
Au coeur de la Bourgogne : terroirs, vignobles et domaines - Livre
Livre

Au coeur de la Bourgogne : terroirs, vignobles et domaines

TitreAu coeur de la Bourgogne : terroirs, vignobles et domaines
AuteurMorris, Jasper
EditeurHachette vins
Date éditionDL 2015

Livre

Le Vin de Bourgogne : la Côte d'Or

TitreLe Vin de Bourgogne : la Côte d'Or
AuteurRodier, Camille
EditeurLaffitte
CollectionsBibliothèque de l'oenophile
Date édition1981
Chassagne-Montrachet et ses vignobles : AOC - Livre
Livre

Chassagne-Montrachet et ses vignobles : AOC

TitreChassagne-Montrachet et ses vignobles : AOC
AuteurCannard, Henri (1935-....)
EditeurH. Cannard
CollectionsLa Bourgogne
Date édition2005

Livre

Le Bourgogne au XVe siècle : Le Pinot vermeil des Grands Ducs

TitreLe Bourgogne au XVe siècle : Le Pinot vermeil des Grands Ducs
AuteurEisenchteter, Maurice (1929-....)
EditeurImpr. Filibert
CollectionsDe siècle en siècle si le Bourgogne m'était conté
Date édition1985
Histoire du vin de Bourgogne - Livre
Livre

Histoire du vin de Bourgogne

TitreHistoire du vin de Bourgogne
AuteurBazin, Jean-François (1942-2020)
EditeurGisserot
CollectionsBourgogne
Date édition2022
Montagny : en Côte chalonnaise - Livre
Livre

Montagny : en Côte chalonnaise

TitreMontagny : en Côte chalonnaise
AuteurCannard, Henri (1935-....)
EditeurH. Cannard
CollectionsLa Bourgogne
Date édition2001

Livre

Les vins de l'Yonne

TitreLes vins de l'Yonne
AuteurVallenot-Temmerman, Véronique
Editeur"L'Yonne républicaine"
Date édition1999

Livre

Ladoix-Serigny et son vignoble

TitreLadoix-Serigny et son vignoble
AuteurCannard, Henri (1935-....)
EditeurImpr. Pornon
CollectionsCollection de la vinothèque
Date édition1985
Neuf siècles au coeur de la Bourgogne : le Cellier aux Moines & son clos - Livre
Livre

Neuf siècles au coeur de la Bourgogne : le Cellier aux Moines & son clos

TitreNeuf siècles au coeur de la Bourgogne : le Cellier aux Moines & son clos
AuteurPlatret, Gilles
EditeurAssouline
Date éditionimpr. 2013
La mémoire des coteaux : la formidable histoire des vins de Bourgogne - Livre
Livre

La mémoire des coteaux : la formidable histoire des vins de Bourgogne

TitreLa mémoire des coteaux : la formidable histoire des vins de Bourgogne
AuteurChapuis, Claude (1948-....)
EditeurEd. de Bourgogne
CollectionsPatrimoine
Date éditionimpr. 2010
La Bourgogne et ses vins - Livre
Livre

La Bourgogne et ses vins

TitreLa Bourgogne et ses vins
AuteurFaith, Nicholas
EditeurSolar
Date édition2002

DVD

Bourgogne

TitreBourgogne
AuteurTinlot, Robert
EditeurÉd. Montparnasse
CollectionsLa route des vins
Tomev.1
Ciels changeants, menaces d'orages : vignerons en Bourgogne - Livre
Livre

Ciels changeants, menaces d'orages : vignerons en Bourgogne

TitreCiels changeants, menaces d'orages : vignerons en Bourgogne
AuteurMotsch, Elisabeth
EditeurActes Sud
Date éditionDL 2005
Le réveil de la Côte dijonnaise - Livre
Livre

Le réveil de la Côte dijonnaise

TitreLe réveil de la Côte dijonnaise
AuteurRigaux, Jacky (1948-....)
EditeurEditions Terre en vues
Date éditionDL 2016
In climats veritas : regards singuliers sur les vins de Bourgogne - Livre
Livre

In climats veritas : regards singuliers sur les vins de Bourgogne

TitreIn climats veritas : regards singuliers sur les vins de Bourgogne
AuteurLebault, Youri (1975-....)
CollectionsLes clés pour la Bourgogne
Date éditionDL 2019
Les vignes & les vins de Bourgogne : mémoire de Dom Denise, moine cistercien - Livre
Livre

Les vignes & les vins de Bourgogne : mémoire de Dom Denise, moine cistercien

TitreLes vignes & les vins de Bourgogne : mémoire de Dom Denise, moine cistercien
AuteurDenise (17..-17..)
EditeurTerre en vues
Date éditionimpr. 2006
Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle - Livre
Livre

Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle

TitreLes grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle
AuteurAbric, Loïc
EditeurEd. de l'Armançon
CollectionsVin et culture
Date éditionimpr. 2008
Si tu veux la paix, prépare le vin - Livre
Livre

Si tu veux la paix, prépare le vin

TitreSi tu veux la paix, prépare le vin
AuteurGasparotto, Laure (1971-....)
EditeurBernard Grasset
Date éditionDL 2023
Cent ans de millésimes en Bourgogne : 1917-2017 - Livre
Livre

Cent ans de millésimes en Bourgogne : 1917-2017

TitreCent ans de millésimes en Bourgogne : 1917-2017
AuteurRigaux, Jacky (1948-....)
EditeurTerre en vues
Date éditionimpr. 2018
Le réveil des terroirs : défense et illustration des climats de Bourgogne - Livre
Livre

Le réveil des terroirs : défense et illustration des climats de Bourgogne

TitreLe réveil des terroirs : défense et illustration des climats de Bourgogne
AuteurRigaux, Jacky (1948-....)
EditeurEd. de Bourgogne
CollectionsPatrimoine
Date éditionimpr. 2010
Millésimes en Bourgogne : 1846-2009 - Livre
Livre

Millésimes en Bourgogne : 1846-2009

TitreMillésimes en Bourgogne : 1846-2009
AuteurRigaux, Jacky (1948-....)
EditeurTerre en vues
Date éditionimpr. 2009
1900-2004, un siècle de millésimes en Bourgogne - Livre
Livre

1900-2004, un siècle de millésimes en Bourgogne

Titre1900-2004, un siècle de millésimes en Bourgogne
AuteurRigaux, Jacky (1948-....)
EditeurTerre en vues
Date édition2004
En route : vers les climats du vignoble de Bourgogne - Livre
Livre

En route : vers les climats du vignoble de Bourgogne

TitreEn route : vers les climats du vignoble de Bourgogne
AuteurLebault, Youri (1975-....)
EditeurEd. Terre en vues
Date éditionimpr. 2014

Livre

Vignes et vins du Dijonnois : oubli et renaissance

TitreVignes et vins du Dijonnois : oubli et renaissance
AuteurGarcia, Jean-Pierre (1965-....)
EditeurTerre en vues
CollectionsLes clés pour la Bourgogne
Date éditionimpr. 2012
Climats du vignoble de bourgogne : un patrimoine millénaire exceptionnel - Livre
Livre

Climats du vignoble de bourgogne : un patrimoine millénaire exceptionnel

TitreClimats du vignoble de bourgogne : un patrimoine millénaire exceptionnel
AuteurGarcia, Jean-Pierre (1965-....)
EditeurGlénat
Date éditionimpr. 2013

Livre

Les vins de Bourgogne et du Beaujolais

TitreLes vins de Bourgogne et du Beaujolais
AuteurParker, Robert M.
EditeurSolar
Date édition1993
Le dictionnaire universel du vin de Bourgogne - Livre
Livre

Le dictionnaire universel du vin de Bourgogne

TitreLe dictionnaire universel du vin de Bourgogne
AuteurBazin, Jean-François (1942-....)
EditeurPresses du Belvédère
Date éditionimpr. 2010
Clos de Bourgogne , Tête de cuvée - Livre
Livre

Clos de Bourgogne , Tête de cuvée

TitreClos de Bourgogne , Tête de cuvée
SérieClos de bourgogne
AuteurCorbeyran (1964-..)
EditeurGlénat
CollectionsClos de Bourgogne
Tomev.2
Date éditionDL 2019

Livre

Bourgogne

TitreBourgogne
AuteurDuijker, Hubrecht
EditeurFlammarion
CollectionsLa route des vins.
Date édition1997
Hommes et vins : une anthropologie du vignoble bourguignon - Livre
Livre

Hommes et vins : une anthropologie du vignoble bourguignon

TitreHommes et vins : une anthropologie du vignoble bourguignon
AuteurDemossier, Marion
EditeurEd. universitaires de Dijon
CollectionsPublications de l'Université de Bourgogne
Tomev.92
Date édition1999
La Bourgogne au XIXe siècle : guide des climats et crus de la Côte-d'Or - Livre
Livre

La Bourgogne au XIXe siècle : guide des climats et crus de la Côte-d'Or

TitreLa Bourgogne au XIXe siècle : guide des climats et crus de la Côte-d'Or
AuteurVillain, Frédéric (1970-....)
EditeurTerre en vues
Date éditionDL 2020
Les grands crus de Bourgogne : atlas parcellaire et caractérisation des climats - Livre
Livre

Les grands crus de Bourgogne : atlas parcellaire et caractérisation des climats

TitreLes grands crus de Bourgogne : atlas parcellaire et caractérisation des climats
AuteurGotti, Laurent
EditeurCollection Pierre Poupon
Date édition2023
La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée - Livre
Livre

La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée

TitreLa Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
AuteurLaferté, Gilles
EditeurBelin
CollectionsSocio-histoires
Date éditionDL 2006
Vins de Bourgogne & accords gourmands - Livre
Livre

Vins de Bourgogne & accords gourmands

TitreVins de Bourgogne & accords gourmands
AuteurBompas, Olivier
EditeurHachette vins
CollectionsMini guide Hachette
Date éditionimpr. 2013
Vingt chansons du vin de Bourgogne - Livre
Livre

Vingt chansons du vin de Bourgogne

TitreVingt chansons du vin de Bourgogne
AuteurBerthat, Henri
EditeurLatitudes
Date édition1995

Livre

Les vins de Bourgogne et du Beaujolais

TitreLes vins de Bourgogne et du Beaujolais
AuteurVaterlaus, Thomas
EditeurFleurus
CollectionsVinoteca
Date édition2001

Livre

Les Grands vins de France : Bourgogne

TitreLes Grands vins de France : Bourgogne
EditeurTrois continents
Date édition1997

Livre

Chambertin : la côte de Nuits de Dijon à Chambolle-Musigny

TitreChambertin : la côte de Nuits de Dijon à Chambolle-Musigny
AuteurBazin, Jean-François (1942-....)
EditeurLegrand
CollectionsGrand Bernard des vins de France
Date édition1991

Livre

Balades en Bourgogne v.2 : guide gastronomique et touristique consacré aux vignobles de la Côte-d'Or

TitreBalades en Bourgogne v.2 : guide gastronomique et touristique consacré aux vignobles de la Côte-d'Or
AuteurCannard, Henri (1935-....)
EditeurCannard
CollectionsVignobles de France
Tomev.2
Date édition1983

Livre

Balades en Bourgogne v.1 : guide gastronomique et touristique consacré aux vignobles de Chablis et de l'Auxerrois

TitreBalades en Bourgogne v.1 : guide gastronomique et touristique consacré aux vignobles de Chablis et de l'Auxerrois
AuteurCannard, Henri (1935-....)
EditeurCannard
CollectionsVignobles de France
Tomev.1
Date édition1983

Livre

Nouveau manuel de l'amateur de Bourgogne

TitreNouveau manuel de l'amateur de Bourgogne
AuteurDes Ombiaux, Maurice
EditeurRouart et Watelin
Date édition1921

Livre

L'Etiquette du vin en Bourgogne et Beaujolais : histoire et illustration

TitreL'Etiquette du vin en Bourgogne et Beaujolais : histoire et illustration
AuteurBazin, Jean-François (1942-....)
EditeurJPM éditions
Date édition2003

Revue

Clos-Vougeot, si bourguignon

TitreClos-Vougeot, si bourguignon
SérieBourgogne aujourd'hui
Tomev.15
Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne - Livre
Livre

Autour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne

TitreAutour d'une bouteille avec Véronique Boss-Drouhin : ma Bourgogne
AuteurBerdin, Gilles (1962-....)
EditeurElytis
CollectionsAutour d'une bouteille avec
Date éditionimpr. 2019

Livre

Le Clos de Vougeot

TitreLe Clos de Vougeot
AuteurRodier, Camille
EditeurLaffitte reprints
Date édition1980
Art de vivre à la française en Bourgogne - Livre
Livre

Art de vivre à la française en Bourgogne

TitreArt de vivre à la française en Bourgogne
AuteurJacquemont, Guy
EditeurChêne
Date éditionDL 2014
20 déjeuners autour du vin : rencontres viticoles & gustatives en Bourgogne - Livre
Livre

20 déjeuners autour du vin : rencontres viticoles & gustatives en Bourgogne

Titre20 déjeuners autour du vin : rencontres viticoles & gustatives en Bourgogne
AuteurChambru, Sébastien
EditeurBamboo édition
Date éditionDL 2015

Livre

Vignerons, propriétaires et négociants en Bourgogne : cahiers du Stage Les communautés viti-vinicoles, Beaune, Lycée viticole, 2-4 avril 1992

TitreVignerons, propriétaires et négociants en Bourgogne : cahiers du Stage Les communautés viti-vinicoles, Beaune, Lycée viticole, 2-4 avril 1992
AuteurStage Les communautés viti-vinicoles (1992)
EditeurEd. A Die
Date édition1994