La cuisine de l'immunité

Auteur(s) Curtay, Jean-Paul (1951-..) (Auteur) ;Razafimbelo, Rose (1947-..) (Auteur)
Titre(s) La cuisine de l'immunité : programme global pour résister aux virus / Dr Jean-Paul Curtay, Dr Rose Razafimbello.
Editeur(s) Paris : Editions Mango, DL 2021. ; Paris : Editions Mango, DL 2021.
Collection(s) (Healthy food).
Résumé Il arrive qu'au cours de l'année notre corps résiste mal à certaines infections : grippes, gastro-entérites, cystites, otites... Cela peut être lié à la fatigue ou à des réserves d'énergies trop basses, mais bien souvent c'est notre alimentation qui est en cause, car mal optimisée. Il se peut en effet que nous manquions de nutriments nécessaires à la défense antivirale et antibactérienne ou encore que nous consommions des aliments dont les infections se nourrissent pour mieux pouvoir nous attaquer.Découvrez les ingrédients qui vous veulent du bien et apprenez à les combiner pour optimiser leurs bienfaits. Renforcez ainsi vos défenses naturelles tout au long de l'année grâce aux conseils du Docteur Jean-Paul Curtay et aux recettes de Rose Razafimbello, nutritionniste, spécialisée en nutrithérapie.
Notes La couv. porte en + "Conseils, recettes et astuces". - Bibliogr.
Sujet(s) Immunité ** Aspect nutritionnel
Régimes alimentaires ** Recettes
Guides pratiques
Indice(s) 613.26