Auteur(s) : Motsch, Elisabeth (Auteur)
Titre(s) : Ciels changeants, menaces d'orages [Texte imprimé] : vignerons en Bourgogne / élisabeth Motsch.
Editeur(s) : Arles : Actes Sud, DL 2005 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Résumé : Par Elisabeth Motsch Ce livre dresse le portrait d'une vingtaine de vignerons, des plus grands aux plus modestes, leur philosophie, leur quotidien, leurs espoirs, leurs difficultés. Ils ont en commun d'être bourguignons et d'avoir la passion du vin. On parle souvent de leurs vins, on les compare, on les note. Ce livre parle de leur vie, aujourd'hui. Pour certains les orages s'accumulent, pour d'autres le ciel est plus serein. Ce livre n'est pas un guide d'achat, ni un cours d'oenologie, mais un livre d'écrivain, qui tente de comprendre la part humaine du vin. ED: Actes Sud (2005), 13x24 cm, 320 pages, broché, ISBN: 2742756507.
Notes : Bibliogr. p. 317-318. Glossaire.
Sujet(s) : Vignerons : France : Bourgogne (France) Viticulture : France : Bourgogne (France) Vin de Bourgogne
Indice(s) : 634.809 4441