174 résultats pour la recherche : Indice Dewey "398.8"
Résultats de la recherche
La cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs - Livre Livre
La cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs
TitreLa cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs AuteurMolènes, Natacha de (1971-....) EditeurA. Michel CollectionsLes cuisines régionales par leurs chefs Date édition1997
Cuisine de Bourgogne - Livre Livre
Cuisine de Bourgogne
TitreCuisine de Bourgogne EditeurÉditions Sutton Date éditionDL 2024
Livre
Traditions et recettes bourguignonnes de nos grands-parents
TitreTraditions et recettes bourguignonnes de nos grands-parents AuteurDelille, Lucienne (1947-....) EditeurEditions de l'Escargot Savant Date éditionDL 2021
TitreLa cuisine bourguignonne de mamie AuteurRose, Fanny EditeurMarivole éd. CollectionsLa cuisine de mamie Date éditionimpr. 2013
Il n'y a pas que les oeufs en meurette en Bourgogne ! : recettes bourguignonnes classiques ou revisitées - Livre Livre
Il n'y a pas que les oeufs en meurette en Bourgogne ! : recettes bourguignonnes classiques ou revisitées
TitreIl n'y a pas que les oeufs en meurette en Bourgogne ! : recettes bourguignonnes classiques ou revisitées AuteurLeymarie, Jacqueline EditeurTana éd. CollectionsCuisinez vos régions Date éditionimpr. 2013
Livre
Petit appétit : recettes pour mes petits-enfants
TitrePetit appétit : recettes pour mes petits-enfants AuteurBaste Morand, Laure EditeurCentmillemilliards Date éditionDL 2012
La cuisine du Morvan - Livre Livre
La cuisine du Morvan
TitreLa cuisine du Morvan AuteurNovarino-Pothier, Albine (1953-....) EditeurDoyen éd. CollectionsRetour aux sources Date éditionimpr. 2011
Découvrir les recettes des chefs de Bourgogne : 100 recettes - Livre Livre
Découvrir les recettes des chefs de Bourgogne : 100 recettes
TitreDécouvrir les recettes des chefs de Bourgogne : 100 recettes AuteurRacine, Brigitte EditeurEd. "Ouest-France" Collections[Cuisine] Date éditionDL 2010
Carnet de recettes de Bourgogne - Livre Livre
Carnet de recettes de Bourgogne
TitreCarnet de recettes de Bourgogne AuteurCurie-Fromageot, Geneviève EditeurEd. "Ouest-France" Date éditionDL 2010
La cuisine charolaise & brionnaise - Livre Livre
La cuisine charolaise & brionnaise
TitreLa cuisine charolaise & brionnaise AuteurNovarino-Pothier, Albine (1953-....) EditeurDoyen éd. CollectionsRetour aux sources Date éditionimpr. 2010
Un quarteron de rimes culinaires suivies des Recettes morvandelles de la Mélie de Château-Chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins, ["Considérations sur la dégustation des... - Livre Livre
Un quarteron de rimes culinaires suivies des Recettes morvandelles de la Mélie de Château-Chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins, ["Considérations sur la dégustation des...
TitreUn quarteron de rimes culinaires suivies des Recettes morvandelles de la Mélie de Château-Chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins, ["Considérations sur la dégustation des... AuteurGautron Du Coudray, Victor (1868-1957) EditeurEd. de l'Armançon Date éditionimpr 2010
TitreCuisine bourguignonne AuteurLedrole, Robert EditeurEdisud CollectionsCollection Voyages gourmands Date éditionimpr. 2005
Ma cuisine de Bourgogne : 40 recettes illustrées - Livre Livre
Ma cuisine de Bourgogne : 40 recettes illustrées
TitreMa cuisine de Bourgogne : 40 recettes illustrées AuteurBonin, Eric EditeurJPM éd. Date édition2004
Cuisine du terroir à Dijon - Livre Livre
Cuisine du terroir à Dijon
TitreCuisine du terroir à Dijon AuteurDerbord, Stephane EditeurPavic CollectionsCuisine du terroir Date édition2003
Cuisine du terroir : les charollais : recettes de chefs - Livre Livre
Cuisine du terroir : les charollais : recettes de chefs
TitreCuisine du terroir : les charollais : recettes de chefs EditeurPavic CollectionsRecettes de chefs Date édition2003
Cuisine du terroir dans le Morvan - Livre Livre
Cuisine du terroir dans le Morvan
TitreCuisine du terroir dans le Morvan AuteurGrobost, Marie-Madeleine EditeurPavic CollectionsCuisine du terroir Date édition2002
Cuisine du terroir en Côte-d'Or - Livre Livre
Cuisine du terroir en Côte-d'Or
TitreCuisine du terroir en Côte-d'Or AuteurBolâtre, Régis EditeurPavic CollectionsCuisine du terroir Date édition2002
Cuisine du terroir en Saône-et-Loire - Livre Livre
Cuisine du terroir en Saône-et-Loire
TitreCuisine du terroir en Saône-et-Loire AuteurDucloux, Jean (1920-....) EditeurPavic CollectionsCuisine du terroir Date édition2002
Cuisine du terroir dans l'Yonne : automne-hiver - Livre Livre
Cuisine du terroir dans l'Yonne : automne-hiver
TitreCuisine du terroir dans l'Yonne : automne-hiver AuteurMoret, Michel (1932-....) EditeurPavic CollectionsCuisine du terroir Date édition2002
Livre
Côté cuisine : nos meilleures recetes préparées par des grands chefs de Bourgogne et franche-Comté
TitreCôté cuisine : nos meilleures recetes préparées par des grands chefs de Bourgogne et franche-Comté EditeurFrance 3 Bourgogne Franche-Comté Date édition2002
Cuisine du terroir dans l'Yonne : printemps-été - Livre Livre
Cuisine du terroir dans l'Yonne : printemps-été
TitreCuisine du terroir dans l'Yonne : printemps-été AuteurMoret, Michel (1932-....) EditeurPavic CollectionsCuisine du terroir Date édition2001
Aimer la cuisine de Bourgogne - Livre Livre
Aimer la cuisine de Bourgogne
TitreAimer la cuisine de Bourgogne AuteurChanliaud, Roland EditeurEd. "Ouest-France" Date édition2001
TitreSaisons gourmandes en Bourgogne AuteurBlandenet, Suzy EditeurImp. RFB Date édition1999
La cuisine des châteaux de Bourgogne - Livre Livre
La cuisine des châteaux de Bourgogne
TitreLa cuisine des châteaux de Bourgogne AuteurDu Pontavice, Gilles (1960-....) EditeurEd. "Ouest-France" CollectionsLa cuisine des châteaux Date édition1999
Saveurs et terroirs de Bourgogne : 100 recettes de terroir par les chefs - Livre Livre
Saveurs et terroirs de Bourgogne : 100 recettes de terroir par les chefs
TitreSaveurs et terroirs de Bourgogne : 100 recettes de terroir par les chefs EditeurEditions Philippe Lamboley CollectionsSaveurs et terroirs Date éditioncop. 1997
Livre
Connaître la cuisine bourguignonne
TitreConnaître la cuisine bourguignonne AuteurBlanc-Rudloff, Béatrice EditeurJ.-P. Gisserot CollectionsCollection Mieux connaître Tomev.15 Date édition1996
Livre
Cuisine et paysages de Bourgogne
TitreCuisine et paysages de Bourgogne AuteurBalland, Dominique EditeurNouveau monde Date édition1996
Livre
Recettes et vins de Bourgogne
TitreRecettes et vins de Bourgogne AuteurDuluat, Claudine Editeurles Ed. du Laquet CollectionsGastronomie et tradition Date édition1995
Les recettes bourguignones de tante Margot - Livre Livre
Les recettes bourguignones de tante Margot
TitreLes recettes bourguignones de tante Margot AuteurFromageot, Geneviève C. EditeurOuest-France Date édition1995
Livre
Bouquet de Bourgogne : recettes des quatre saisons de La Côte Saint-Jacques, à Joigny
TitreBouquet de Bourgogne : recettes des quatre saisons de La Côte Saint-Jacques, à Joigny AuteurLorain, Michel (1934-....) EditeurSolar Date édition1994
Bourgogne : produits du terroir et recettes traditionnelles - Livre Livre
Bourgogne : produits du terroir et recettes traditionnelles
TitreBourgogne : produits du terroir et recettes traditionnelles AuteurConseil national des arts culinaires EditeurA. Michel CollectionsL'inventaire du patrimoine culinaire de la France Date édition1993
Livre
Cuisine de Bourgogne
TitreCuisine de Bourgogne AuteurVincenot (famille) EditeurEditions Denoël CollectionsCuisines du terroir Date édition1987
Dijon et ses confitures - Livre Livre
Dijon et ses confitures
TitreDijon et ses confitures AuteurMiles, Alex EditeurGuéniot Date édition2022
TitreDesserts de Bourgogne AuteurCarpentier, Gérald EditeurEd. "Ouest France" Date édition1997
Livre
Les Carnets des cuisinières de Bourgogne, de Bresse et de Franche-Comté
TitreLes Carnets des cuisinières de Bourgogne, de Bresse et de Franche-Comté AuteurGuillemard, Colette (1921-....) EditeurBerger-Levrault CollectionsLa Cuisine paysanne en France Date édition1983
Sologne le Bonheur Gourmand - Livre Livre
Sologne le Bonheur Gourmand
TitreSologne le Bonheur Gourmand EditeurCpe Date édition2009
La bonne cuisine des bouchons lyonnais - Livre Livre
La bonne cuisine des bouchons lyonnais
TitreLa bonne cuisine des bouchons lyonnais AuteurBoudou, Evelyne EditeurGlénat CollectionsCarnets du terroir Date éditionDL 2015
Aimer la cuisine lyonnaise - Livre Livre
Aimer la cuisine lyonnaise
TitreAimer la cuisine lyonnaise AuteurGaborieau, Stéphane EditeurEd. "Ouest-France" CollectionsAimer Date éditionDL 2013
Hier en Bourgogne : cuisine, fêtes et traditions - Livre Livre
Hier en Bourgogne : cuisine, fêtes et traditions
TitreHier en Bourgogne : cuisine, fêtes et traditions AuteurArces, Amicie d' (1943-....) EditeurA. Sutton CollectionsTémoignages et récits Date édition2002
Les recettes morvandelles et nivernaises de ma grand-mère - Livre Livre
Les recettes morvandelles et nivernaises de ma grand-mère
TitreLes recettes morvandelles et nivernaises de ma grand-mère Auteurd'Orazzio, Brunissandre EditeurReflets de terroir-Ed. CPE CollectionsRecettes.... de ma grand-mère Date éditionimpr. 2010
Escapades gourmandes en Bourgogne : restaurants, recettes, produits
TitreEscapades gourmandes en Bourgogne : restaurants, recettes, produits AuteurMeffre, Anne-Claire EditeurEd. Ereme Date éditionimpr. 2009
Signé Aux Lyonnais : les 30 meilleures recettes - Livre Livre
Signé Aux Lyonnais : les 30 meilleures recettes
TitreSigné Aux Lyonnais : les 30 meilleures recettes EditeurA. Ducasse Date éditionDL 2013
Livre
La Bourgogne
TitreLa Bourgogne AuteurCallea, Olivia EditeurHatier CollectionsRégions gourmandes Date édition1995
Livre
La bonne cuisine française : la référence de la cuisine au quotidien
TitreLa bonne cuisine française : la référence de la cuisine au quotidien EditeurLarousse CollectionsLe petit Larousse Date éditionDL 2023
Dis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ? : 50 bons petits plats en trois coups de cuillère à pot ! - Livre Livre
Dis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ? : 50 bons petits plats en trois coups de cuillère à pot !
TitreDis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ? : 50 bons petits plats en trois coups de cuillère à pot ! AuteurConstance EditeurLarousse CollectionsCuisine pratique Date édition2023
Classiques d'hier et d'aujourd'hui : 65 recettes incontournables de la cuisine française préparées avec amour - Livre Livre
Classiques d'hier et d'aujourd'hui : 65 recettes incontournables de la cuisine française préparées avec amour
TitreClassiques d'hier et d'aujourd'hui : 65 recettes incontournables de la cuisine française préparées avec amour AuteurHarlé, Eva (19..-...) EditeurHachette Pratique CollectionsCuisine Date édition2022
Cuisine : carnet de recettes personnelles - Livre Livre
Cuisine : carnet de recettes personnelles
TitreCuisine : carnet de recettes personnelles AuteurLe Quellec, Stéphanie (1981-....) EditeurChêne Date éditionDL 2019
Cuisine du terroir - Livre Livre
Cuisine du terroir
TitreCuisine du terroir EditeurHachette cuisine CollectionsCarrément cuisine Date éditionDL 2018
230 recettes de nos régions - Livre Livre
230 recettes de nos régions
Titre230 recettes de nos régions CollectionsGastronomie Date édition2018
Grandes tablées : 100 recettes pour 10, 15, 20 personnes - Livre Livre
Grandes tablées : 100 recettes pour 10, 15, 20 personnes
TitreGrandes tablées : 100 recettes pour 10, 15, 20 personnes EditeurHachette cuisine CollectionsCarrément cuisine Date éditionDL 2017
Le dictionnaire gourmand des recettes de nos terroirs de A à Z - Livre Livre
Le dictionnaire gourmand des recettes de nos terroirs de A à Z
TitreLe dictionnaire gourmand des recettes de nos terroirs de A à Z EditeurEditions Atlas-[Glénat] Date éditionDL 2016
Les meilleures recettes de nos régions - Livre Livre
Les meilleures recettes de nos régions
TitreLes meilleures recettes de nos régions AuteurQuévremont, Catherine EditeurMarabout CollectionsLa cuisinerie Marabout Date éditionDL 2016
Le tour de France des bonnes recettes - Livre Livre
Le tour de France des bonnes recettes
TitreLe tour de France des bonnes recettes AuteurMerdrignac, Sébastien Date éditionDL 2016
Livre
Un chef 3 étoiles s'invite dans votre cuisine
TitreUn chef 3 étoiles s'invite dans votre cuisine AuteurMarcon, Régis EditeurChêne Date éditionDL 2015
Best of Joël Robuchon - Livre Livre
Best of Joël Robuchon
TitreBest of Joël Robuchon AuteurRobuchon, Joël (1945-....) EditeurAlain Ducasse édition CollectionsBest of Date éditionDL 2015
Best of Arnaud Donckele - Livre Livre
Best of Arnaud Donckele
TitreBest of Arnaud Donckele AuteurDonckele, Arnaud (1977-....) EditeurAlain Ducasse édition CollectionsBest of Date éditionDL 2015
Mes meilleures recettes : simples et gourmandes - Livre Livre
Mes meilleures recettes : simples et gourmandes
TitreMes meilleures recettes : simples et gourmandes AuteurBocuse, Paul (1926-....) EditeurFlammarion Date éditionimpr. 2014
Ma vraie cuisine française - Livre Livre
Ma vraie cuisine française
TitreMa vraie cuisine française AuteurOliver, Michel (1932-....) EditeurGrund Date éditionDL 2014
Best of Marc Haeberlin - Livre Livre
Best of Marc Haeberlin
TitreBest of Marc Haeberlin AuteurHaeberlin, Marc EditeurA. Ducasse CollectionsBest of Date éditionDL 2014
Jeunes chefs Gault & Millau : leurs meilleures recettes
TitreJeunes chefs Gault & Millau : leurs meilleures recettes AuteurToinard, Philippe (1969-....) EditeurGault & Millau Date éditionimpr. 2013
Cuisines paysannes - Livre Livre
Cuisines paysannes
TitreCuisines paysannes AuteurFouin, Julien (1971?-....) EditeurÉditions du Rouergue Date éditionimpr. 2011
Livre
Les meilleures recettes des régions de France
TitreLes meilleures recettes des régions de France EditeurEd. "Ouest-France" Date éditionDL 2011
La cuisine de Ducasse par Sophie - Livre Livre
La cuisine de Ducasse par Sophie
TitreLa cuisine de Ducasse par Sophie AuteurDudemaine, Sophie (1965-....) EditeurA. Ducasse Date éditionDL 2010
Livre
Tous toqués
TitreTous toqués AuteurPerret, Pierre (1934-....) Editeurle Cherche Midi Date éditionDL 2010
Le café de Christian Constant - Livre Livre
Le café de Christian Constant
TitreLe café de Christian Constant AuteurConstant, Christian EditeurMango Date éditionimpr. 2009
Le plus simple du meilleur - Livre Livre
Le plus simple du meilleur
TitreLe plus simple du meilleur AuteurBlanc, Georges (1943-....) EditeurMinerva Date éditionimpr. 2009
Livre
Larousse des cuisines régionales
TitreLarousse des cuisines régionales AuteurStrang, Carola EditeurLarousse Date éditionimpr. 2005
Mes bons petits plats faciles et pas chers - Livre Livre
Mes bons petits plats faciles et pas chers
TitreMes bons petits plats faciles et pas chers AuteurLoiseau, Bernard (1951-2003) EditeurA. Michel Date édition2002
Cuisine émotion - Livre Livre
Cuisine émotion
TitreCuisine émotion AuteurLorain, Jean-Michel (1959-....) EditeurMinerva Date édition2000
Mes recettes de terroir - Livre Livre
Mes recettes de terroir
TitreMes recettes de terroir AuteurLoiseau, Bernard (1951-2003) EditeurA. Michel Date édition2000
Bernard Loiseau, cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours - Livre Livre
Bernard Loiseau, cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours
TitreBernard Loiseau, cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours AuteurLoiseau, Bernard (1951-2003) EditeurA. Michel Date édition1997
Livre
La Bourgogne
TitreLa Bourgogne AuteurLeclère-Ferrière, Catherine EditeurR. Pages CollectionsSaveurs de France Date édition2000
Les Recettes de Mauricette : l'Yonne gourmande au fil des saisons - Livre Livre
Les Recettes de Mauricette : l'Yonne gourmande au fil des saisons
TitreLes Recettes de Mauricette : l'Yonne gourmande au fil des saisons AuteurMarnat, Mauricette EditeurYonne républicaine Date édition1998
La Cuisine bourguignonne traditionnelle : le goût du terroir - Livre Livre
La Cuisine bourguignonne traditionnelle : le goût du terroir
TitreLa Cuisine bourguignonne traditionnelle : le goût du terroir AuteurHuguet, Pierre (1950-....) EditeurOrphie CollectionsSavoir cuisiner Date édition1998
TitreL'histoire à la carte AuteurMarx, Thierry (1962-....) EditeurEditions de La Martinière Date éditionDL 2015
A la table de l'ambassadeur : les recettes de la résidence de l'ambassadeur américain à Paris - Livre Livre
A la table de l'ambassadeur : les recettes de la résidence de l'ambassadeur américain à Paris
TitreA la table de l'ambassadeur : les recettes de la résidence de l'ambassadeur américain à Paris AuteurStapleton, Dorothy Walker EditeurFlammarion Date éditionDL 2009
Provence - Livre Livre
Provence
TitreProvence AuteurPayany, Estérelle EditeurHachette cuisine CollectionsFait maison made in France Tomev.2 Date éditionDL 2018
Recettes de Provence - Livre Livre
Recettes de Provence
TitreRecettes de Provence AuteurEtienne, Christian (1949-....) EditeurEditions "Ouest-France" Date éditionDL 2017
Provence : vierges extra - Livre Livre
Provence : vierges extra
TitreProvence : vierges extra AuteurLagorce, Sylvie (1948-....) EditeurSolar éd. CollectionsDélices en France Date éditionDL 2014
Ma cuisine de Marseille - Livre Livre
Ma cuisine de Marseille
TitreMa cuisine de Marseille AuteurGeorgiana (1977-....) EditeurHervé Chopin Date éditionDL 2011
Cuisine de Camargue - Livre Livre
Cuisine de Camargue
TitreCuisine de Camargue AuteurChazel, Muriel EditeurEdisud CollectionsVoyages gourmands Date éditionimpr. 2008
Livre
Le melon : à Cavaillon, entre Alpilles et Luberon
TitreLe melon : à Cavaillon, entre Alpilles et Luberon AuteurPrévôt, Jean-Jacques EditeurEquinoxe CollectionsCarrés gourmands Date édition1999
Livre
La marmite provençale
TitreLa marmite provençale AuteurMoirenc, Sandrine EditeurEquinoxe CollectionsCarnets du petit provencal Date édition1998
La cuisine franc-comtoise de mamie - Livre Livre
La cuisine franc-comtoise de mamie
TitreLa cuisine franc-comtoise de mamie AuteurRose, Frédérique (1975-....) EditeurMarivole éditions CollectionsLa cuisine de mamie Date éditionimpr. 2015
Contes et recettes des pays d'Auvergne et d'Aveyron - Livre Livre
Contes et recettes des pays d'Auvergne et d'Aveyron
TitreContes et recettes des pays d'Auvergne et d'Aveyron AuteurLeclerc, Jean-Pierre (1949-....) Editeurl'Archipel Date édition1996
Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts - Livre Noël Livre Noël
Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts
TitreNoël en Provence : le gros souper et les 13 desserts AuteurGedda, Gui EditeurEd. "Ouest-France" Date éditionDL 2012
L'audace me cuisine en Nord-Pas-de-Calais Picardie - Livre Livre
L'audace me cuisine en Nord-Pas-de-Calais Picardie
TitreL'audace me cuisine en Nord-Pas-de-Calais Picardie AuteurFlipo, Marion EditeurEd. "Ouest-France" Date éditionDL 2013
Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : 95 recettes - Livre Livre
Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : 95 recettes
TitreCuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : 95 recettes AuteurPierrot de Lille (1948-....) EditeurEd. "Ouest-France" Date éditionDL 2010
A table avec Marcel Pagnol : 65 recettes du pays des collines - Livre Livre
A table avec Marcel Pagnol : 65 recettes du pays des collines
TitreA table avec Marcel Pagnol : 65 recettes du pays des collines AuteurJacquemin, Frédérique (1969-....) EditeurA. Viénot Date éditioncop. 2011
Alsace : bien brassées - Livre Livre
Alsace : bien brassées
TitreAlsace : bien brassées AuteurLagorce, Sylvie (1948-....) EditeurSolar éd. CollectionsDélices en France Date éditionDL 2014
Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui - Livre Noël Livre Noël
Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui
TitreBredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui AuteurHeckmann, Bernadette (1960-....) EditeurID l'éd. CollectionsSaveurs d'Alsace Date éditionimpr. 2013
Il n'y a pas que les cannelés à Bordeaux ! : recettes bordelaises classiques ou revisitées - Livre Livre
Il n'y a pas que les cannelés à Bordeaux ! : recettes bordelaises classiques ou revisitées
TitreIl n'y a pas que les cannelés à Bordeaux ! : recettes bordelaises classiques ou revisitées AuteurChazelle, Pascale EditeurTana éditions CollectionsCuisinez vos régions Date éditionDL 2014
La cuisine bordelaise - Livre Livre
La cuisine bordelaise
TitreLa cuisine bordelaise AuteurMartin, François (1968-....) EditeurEd. "Sud-Ouest" CollectionsCuisines des pays de France Date éditioncop. 2012
Bistrotier : Le livre des joues rouges et des assiettes à saucer - Livre Livre
Bistrotier : Le livre des joues rouges et des assiettes à saucer
TitreBistrotier : Le livre des joues rouges et des assiettes à saucer AuteurReynaud, Stéphane (1967-....) EditeurÉditions du Chêne CollectionsChene.cuisine Date édition2021
La cuisine des flibustiers - Livre Livre
La cuisine des flibustiers
TitreLa cuisine des flibustiers AuteurLe Bris, Mélani EditeurPhébus Date éditionimpr. 2011
Cuisinière bressane - Livre Livre
Cuisinière bressane
TitreCuisinière bressane AuteurEzgulian, Sonia (1968-..) Editeurles Cuisinières Date éditionDL 2013
Ma cuisine antillaise - Livre Livre
Ma cuisine antillaise
TitreMa cuisine antillaise AuteurLeriche, Jean-Rony EditeurEditions Brigitte Eveno Date édition2018
Recettes ch'tis - Livre Livre
Recettes ch'tis
TitreRecettes ch'tis AuteurLe Goff, Audrey (198.-....) EditeurHachette cuisine CollectionsFait maison made in France Tomev.1 Date éditionDL 2020
La popote du Nord : la cuisine ch'ti par le gagnant de Top chef 2018 - Livre Livre
La popote du Nord : la cuisine ch'ti par le gagnant de Top chef 2018
TitreLa popote du Nord : la cuisine ch'ti par le gagnant de Top chef 2018 AuteurDelcroix, Camille EditeurSolar éditions Date éditionDL 2019
Nord : 100 % ch'ti - Livre Livre
Nord : 100 % ch'ti
TitreNord : 100 % ch'ti AuteurLagorce, Sylvie (1948-....) EditeurSolar éd. CollectionsDélices en France Date éditionDL 2014
Bretagne des recettes et des rencontres - Livre Livre
Bretagne des recettes et des rencontres
TitreBretagne des recettes et des rencontres AuteurAbraham, Bérengère EditeurMango Date édition2020
La cuisine bretonne du commissaire Dupin - Livre Livre
La cuisine bretonne du commissaire Dupin
TitreLa cuisine bretonne du commissaire Dupin AuteurBannalec, Jean-Luc (1966-....) EditeurPresses de la Cité Date éditioncop. 2017
Bretagne : pur beurre - Livre Livre
Bretagne : pur beurre
TitreBretagne : pur beurre AuteurLagorce, Sylvie (1948-....) EditeurSolar éd. CollectionsDélices en France Date éditionDL 2014
Faim de mer en fin de terre - Livre Livre
Faim de mer en fin de terre
TitreFaim de mer en fin de terre AuteurJeffroy, Patrick Editeur"Chasse-marée" Date éditionimpr. 2010
Livre
Gabin à table
TitreGabin à table AuteurMoncorgé, Alexis EditeurMichel Lafon Date éditionDL 2023
Bredele de Noël et spécialités d'Alsace - Livre Noël Livre Noël
Bredele de Noël et spécialités d'Alsace
TitreBredele de Noël et spécialités d'Alsace AuteurFritsch, Gérard (1969-....) EditeurID l'éd. CollectionsSaveurs d'hier et d'aujourd'hui Date éditionimpr. 2011
Festins créoles - Livre Livre
Festins créoles
TitreFestins créoles AuteurRozières, Babette de (1946-....) EditeurMarabout Date éditionDL 2022
Cuisine créole - Livre Livre
Cuisine créole
TitreCuisine créole AuteurBolosier, Vanessa EditeurSolar éditions Date éditionDL 2016
TitreNoël savoyard : traditions & saveurs AuteurLansard, Catherine (1959-....) EditeurEdisud CollectionsNoëls des régions Date éditionimpr. 2007
Sauces : réflexions d'un cuisinier - Livre Livre
Sauces : réflexions d'un cuisinier
TitreSauces : réflexions d'un cuisinier AuteurAlléno, Yannick (1968-....) EditeurHachette cuisine Date éditionDL 2023
Les meilleurs desserts de France - Livre Livre
Les meilleurs desserts de France
TitreLes meilleurs desserts de France AuteurMichalak, Christophe (1973-....) EditeurGrund Date éditionDL 2013
Les desserts de Paul Bocuse - Livre Livre
Les desserts de Paul Bocuse
TitreLes desserts de Paul Bocuse AuteurBocuse, Paul (1926-....) EditeurFlammarion Date éditionimpr. 2010
Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées - Livre Livre
Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées
TitreIl n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées AuteurLeca, Gracieuse EditeurTana éditions CollectionsCuisinez vos régions Date éditionDL 2014
Une table corse : la ferme de Campo di Monte - Livre Livre
Une table corse : la ferme de Campo di Monte
TitreUne table corse : la ferme de Campo di Monte AuteurJuillard, Pauline EditeurÉditions du Rouergue Date éditionimpr. 2014
Un goût d'Aveyron - Livre Livre
Un goût d'Aveyron
TitreUn goût d'Aveyron AuteurCouderc-Vexiau, Catherine EditeurÉditions du Rouergue Date éditionimpr. 2010
Recettes de petits gâteaux et bredele d'Alsace : le Noël magique des enfants - Livre Noël Livre Noël
Recettes de petits gâteaux et bredele d'Alsace : le Noël magique des enfants
TitreRecettes de petits gâteaux et bredele d'Alsace : le Noël magique des enfants AuteurKlein, Françoise (19..-....) EditeurID l'édition Date éditionimpr. 2015
Chroniques franc-comtoises et recettes de chez nous - Livre Livre
Chroniques franc-comtoises et recettes de chez nous
TitreChroniques franc-comtoises et recettes de chez nous AuteurJacobs, Dominique EditeurEd. CPE Date éditionimpr. 2008
Tes premières recettes alsaciennes - Livre Livre
Tes premières recettes alsaciennes
TitreTes premières recettes alsaciennes AuteurLescaille, Nathalie (1981-....) Editeurla Petite boîte CollectionsLa France racontée aux enfants Date éditionDL 2016
Entre terre & océan : Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais - Livre Livre
Entre terre & océan : Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais
TitreEntre terre & océan : Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais AuteurAucante, Marieke (1952-....) EditeurGlénat Date éditionimpr. 2011
Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées - Livre Livre
Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées
TitreIl n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées AuteurPinyol-Schramm, Maïté EditeurTana éd. CollectionsCuisinez vos régions Date éditionimpr. 2013
Le vrai goût de Barcelone : en 50 recettes - Livre Livre
Le vrai goût de Barcelone : en 50 recettes
TitreLe vrai goût de Barcelone : en 50 recettes AuteurAndré, Jean-Louis (1961-....) EditeurEditions de La Martinière CollectionsLe vrai goût Date éditionimpr. 2011
Des tapas à Barcelone - Livre Livre
Des tapas à Barcelone
TitreDes tapas à Barcelone AuteurSirieix, Laure (1966-....) EditeurHachette cuisine Date éditionDL 2013
La cuisine réunionnaise par l'image - Livre Livre
La cuisine réunionnaise par l'image
TitreLa cuisine réunionnaise par l'image AuteurIva, Carole EditeurOrphie CollectionsSaveurs des îles Date éditionDL 2013
La cuisine guyanaise par l'image - Livre Livre
La cuisine guyanaise par l'image
TitreLa cuisine guyanaise par l'image AuteurAdami, Paulette EditeurORPHIE Date édition2009
Poke bowls - Livre Livre
Poke bowls
TitrePoke bowls AuteurKnudsen, Lene (19..-...) EditeurMarabout CollectionsLes petits plats Date éditionDL 2017
Carnets de cuisine du comté de Nice - Livre Livre
Carnets de cuisine du comté de Nice
TitreCarnets de cuisine du comté de Nice AuteurBenvenuto, Alex (1948-....) EditeurSerre éditeur Date éditionDL 2018
Alsace : 110 recettes, 40 produits - Livre Livre
Alsace : 110 recettes, 40 produits
TitreAlsace : 110 recettes, 40 produits AuteurGoetz, Gérard (1955?-....) EditeurEditions de La Martinière Date éditionC 2019
C'est meilleur quand c'est bon : Le livre qui donne du goût à la vie - Livre Livre
C'est meilleur quand c'est bon : Le livre qui donne du goût à la vie
TitreC'est meilleur quand c'est bon : Le livre qui donne du goût à la vie AuteurJary, Emmanuelle (19..-...) EditeurHachette Pratique CollectionsCuisine Date édition2021
L'arrière cuisine : portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français - Livre Livre
L'arrière cuisine : portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français
TitreL'arrière cuisine : portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français AuteurThomasson, Bernard (1962-....) EditeurHerscher Date éditionDL 2022
Itinéraire gourmand dans les parcs naturels régionaux : Recettes de chef - Producteurs - Produits locaux - Livre Livre
Itinéraire gourmand dans les parcs naturels régionaux : Recettes de chef - Producteurs - Produits locaux
TitreItinéraire gourmand dans les parcs naturels régionaux : Recettes de chef - Producteurs - Produits locaux AuteurChaplain, Marie-Hélène (1957-...) CollectionsCuisine Date édition2020
100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes - Livre Livre
100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes
Titre100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes AuteurDuval, Stéphanie (1968-....) EditeurBayard jeunesse Date éditionDL 2014
La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril - Livre Livre
La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril
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J'apprends à cuisiner avec les Ritz kids Paris : 30 recettes de l'école Ritz Escoffier - Livre Livre
J'apprends à cuisiner avec les Ritz kids Paris : 30 recettes de l'école Ritz Escoffier
TitreJ'apprends à cuisiner avec les Ritz kids Paris : 30 recettes de l'école Ritz Escoffier AuteurEcole de gastronomie française Ritz-Escoffier (Paris) EditeurLa Martinière jeunesse Date éditionimpr. 2010
Alsacienne : art de vivre & recettes - Livre Livre
Alsacienne : art de vivre & recettes
TitreAlsacienne : art de vivre & recettes AuteurKustner, Anne EditeurEditions du Signe Date éditionC 2019
Tartes : les meilleures recettes de nos régions - Livre Livre
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TitreTartes : les meilleures recettes de nos régions AuteurSchmitt, Franck (1968-....) EditeurMango CollectionsCuisiné en France Date éditionDL 2015
Breizh : un panorama contemporain de la gastronomie bretonne - Livre Livre
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TitreBreizh : un panorama contemporain de la gastronomie bretonne AuteurBreton, Thierry (1968?-....)
Basque - Une virée gastronomique entre mer et montagne - Livre Livre
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TitreBasque - Une virée gastronomique entre mer et montagne AuteurArcé, Pascal EditeurEditions de La Martinière CollectionsCuisine-gastro Date édition2021
Seconde main : 32 tables de fêtes chinées & autant de recettes qui vont avec - Livre Livre
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TitreSeconde main : 32 tables de fêtes chinées & autant de recettes qui vont avec AuteurMotte, François (Auteur du texte) EditeurHachette Livre - Département Pratique CollectionsBrico / Déco / Loisirs créatifs Autres loisirs Date édition2022
Cocorico : fromages charcuteries, les meilleurs produits français ! - Livre Livre
Cocorico : fromages charcuteries, les meilleurs produits français !
TitreCocorico : fromages charcuteries, les meilleurs produits français ! AuteurMarchand Kalicky, Anne (1979-....) EditeurHachette cuisine Date éditionDL 2015
Michel Guérard : entretiens avec Benoît Peeters - Livre Livre
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TitreMichel Guérard : entretiens avec Benoît Peeters AuteurGuérard, Michel (1933-....) EditeurAlbin Michel Date éditionDL 2020
Roellinger, le cuisinier corsaire : biographie - Livre Livre
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France bistrots - Livre Livre
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TitreFrance bistrots AuteurPudlowski, Gilles EditeurEditions de La Martinière Date éditionimpr. 2012
Un repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature - Livre Livre
Un repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature
TitreUn repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature AuteurBaylac, Marie-Hélène EditeurOmnibus Date éditionDL 2016
Comment je suis devenu chef - Livre Livre
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TitreComment je suis devenu chef AuteurRobuchon, Joël (1945-....) EditeurGlobe Date éditionimpr. 2013
Au château du Clos de Vougeot - Livre Livre
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A table chez les Basques ou L'art de se régaler entre mer et montagne - Livre Livre
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Fêtes, coutumes et gâteaux - Livre Livre
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TitreFêtes, coutumes et gâteaux AuteurBeauviala, Anne-Christine EditeurC. Bonneton CollectionsTraditions d'aujourd'hui Date éditioncop. 2008
La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire - Livre Livre
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TitreLa France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire AuteurBaecque, Antoine de (1962-..) EditeurPayot Date éditionDL 2019
Nouvelles auberges : Cuisines de campagne - Livre Livre
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Terroirs : réflexions d'un cuisinier - Livre Livre
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Souvenirs d'un monde à table
TitreSouvenirs d'un monde à table AuteurColin, Françoise (1933-....) EditeurEd. de l'Armançon Date édition1996
Eric Guérin : migrations, voyages, émotions, cuisine - Livre Livre
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TitreEric Guérin : migrations, voyages, émotions, cuisine AuteurGuérin, Eric (1970-....) EditeurEditions de La Martinière Date éditionDL 2015
Petit dictionnaire insolite des expressions gourmandes - Livre Livre
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TitrePetit dictionnaire insolite des expressions gourmandes AuteurPerrier, Pascale (1969-....) EditeurLarousse CollectionsPetit dictionnaire insolite Date éditionDL 2016
A la bonne franquette : dictionnaire gourmand des expressions savoureuses de la table, de la cuisine et de leurs dépendances - Livre Livre
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TitreA la bonne franquette : dictionnaire gourmand des expressions savoureuses de la table, de la cuisine et de leurs dépendances AuteurLesay, Jean-Damien EditeurEditions de La Martinière Date éditionDL 2013
Les mots de la cuisine et de la table - Livre Livre
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TitreLes mots de la cuisine et de la table AuteurGuillemard, Colette (1921-....) EditeurBelin CollectionsLe français retrouvé Date éditionDL 2008
Les mots de la table : ripaille et marmitons - Livre Livre
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TitreLes mots de la table : ripaille et marmitons AuteurTéchoueyres, Isabelle Editeurle Robert CollectionsBouquets de mots Date éditionDL 2007
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TitreLes mots de la table : ripaille et marmitons AuteurTéchoueyres, Isabelle Editeurle Robert CollectionsBouquets de mots Date éditionDL 2007
Qu'est-ce qui mijote dans ma marmite à mots ? - Livre Livre
Qu'est-ce qui mijote dans ma marmite à mots ?
TitreQu'est-ce qui mijote dans ma marmite à mots ? AuteurGalice, Célia EditeurBayard jeunesse CollectionsDemande aux poèmes ! Date éditionimpr. 2013
Le gâteau de Ouistiti - Livre Livre
Le gâteau de Ouistiti
TitreLe gâteau de Ouistiti AuteurBergame, Cécile (1965-....) EditeurDidier Jeunesse CollectionsLes contes de la petite souris Date édition2013