174 résultats pour la recherche : Indice Dewey "398.8"

Résultats de la recherche

La cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs - Livre
Livre

La cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs

TitreLa cuisine de Lyon-Bourgogne par ses chefs
AuteurMolènes, Natacha de (1971-....)
EditeurA. Michel
CollectionsLes cuisines régionales par leurs chefs
Date édition1997
Cuisine de Bourgogne - Livre
Livre

Cuisine de Bourgogne

TitreCuisine de Bourgogne
EditeurÉditions Sutton
Date éditionDL 2024

Livre

Traditions et recettes bourguignonnes de nos grands-parents

TitreTraditions et recettes bourguignonnes de nos grands-parents
AuteurDelille, Lucienne (1947-....)
EditeurEditions de l'Escargot Savant
Date éditionDL 2021
La cuisine bourguignonne - Livre
Livre

La cuisine bourguignonne

TitreLa cuisine bourguignonne
AuteurRobert, Alain (1968-....)
EditeurMagasin pittoresque
CollectionsCuisine & traditions
Date éditionimpr. 2016
La cuisine bourguignonne de mamie - Livre
Livre

La cuisine bourguignonne de mamie

TitreLa cuisine bourguignonne de mamie
AuteurRose, Fanny
EditeurMarivole éd.
CollectionsLa cuisine de mamie
Date éditionimpr. 2013
Il n'y a pas que les oeufs en meurette en Bourgogne ! : recettes bourguignonnes classiques ou revisitées - Livre
Livre

Il n'y a pas que les oeufs en meurette en Bourgogne ! : recettes bourguignonnes classiques ou revisitées

TitreIl n'y a pas que les oeufs en meurette en Bourgogne ! : recettes bourguignonnes classiques ou revisitées
AuteurLeymarie, Jacqueline
EditeurTana éd.
CollectionsCuisinez vos régions
Date éditionimpr. 2013

Livre

Petit appétit : recettes pour mes petits-enfants

TitrePetit appétit : recettes pour mes petits-enfants
AuteurBaste Morand, Laure
EditeurCentmillemilliards
Date éditionDL 2012
La cuisine du Morvan - Livre
Livre

La cuisine du Morvan

TitreLa cuisine du Morvan
AuteurNovarino-Pothier, Albine (1953-....)
EditeurDoyen éd.
CollectionsRetour aux sources
Date éditionimpr. 2011
Découvrir les recettes des chefs de Bourgogne : 100 recettes - Livre
Livre

Découvrir les recettes des chefs de Bourgogne : 100 recettes

TitreDécouvrir les recettes des chefs de Bourgogne : 100 recettes
AuteurRacine, Brigitte
EditeurEd. "Ouest-France"
Collections[Cuisine]
Date éditionDL 2010
Carnet de recettes de Bourgogne - Livre
Livre

Carnet de recettes de Bourgogne

TitreCarnet de recettes de Bourgogne
AuteurCurie-Fromageot, Geneviève
EditeurEd. "Ouest-France"
Date éditionDL 2010
La cuisine charolaise & brionnaise - Livre
Livre

La cuisine charolaise & brionnaise

TitreLa cuisine charolaise & brionnaise
AuteurNovarino-Pothier, Albine (1953-....)
EditeurDoyen éd.
CollectionsRetour aux sources
Date éditionimpr. 2010
Un quarteron de rimes culinaires suivies des Recettes morvandelles de la Mélie de Château-Chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins, ["Considérations sur la dégustation des... - Livre
Livre

Un quarteron de rimes culinaires suivies des Recettes morvandelles de la Mélie de Château-Chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins, ["Considérations sur la dégustation des...

TitreUn quarteron de rimes culinaires suivies des Recettes morvandelles de la Mélie de Château-Chinon et d'une dissertation sur la dégustation des vins, ["Considérations sur la dégustation des...
AuteurGautron Du Coudray, Victor (1868-1957)
EditeurEd. de l'Armançon
Date éditionimpr 2010
Cuisine bourguignonne : 107 recettes - Livre
Livre

Cuisine bourguignonne : 107 recettes

TitreCuisine bourguignonne : 107 recettes
AuteurCarpentier, Gérald
EditeurEd. "Ouest-France"
Date éditionDL 2009

Livre

Merveilles pour la table en Côte-d'or

TitreMerveilles pour la table en Côte-d'or
AuteurBerton, Jean (1945-....)
EditeurJ. Berton
Date édition2006
Mes recettes bourguignonnes - Livre
Livre

Mes recettes bourguignonnes

TitreMes recettes bourguignonnes
AuteurArces, Amicie d' (1943-....)
EditeurC. Bonneton
CollectionsCahiers de cuisine
Tomecahier nl 22
Date éditionimpr. 2006
Les recettes bourguignonnes - Livre
Livre

Les recettes bourguignonnes

TitreLes recettes bourguignonnes
AuteurColin, Françoise (1933-....)
EditeurEd. Clea
Date éditionDL 2006
Cuisine bourguignonne - Livre
Livre

Cuisine bourguignonne

TitreCuisine bourguignonne
AuteurLedrole, Robert
EditeurEdisud
CollectionsCollection Voyages gourmands
Date éditionimpr. 2005
Ma cuisine de Bourgogne : 40 recettes illustrées - Livre
Livre

Ma cuisine de Bourgogne : 40 recettes illustrées

TitreMa cuisine de Bourgogne : 40 recettes illustrées
AuteurBonin, Eric
EditeurJPM éd.
Date édition2004
Cuisine du terroir à Dijon - Livre
Livre

Cuisine du terroir à Dijon

TitreCuisine du terroir à Dijon
AuteurDerbord, Stephane
EditeurPavic
CollectionsCuisine du terroir
Date édition2003
Cuisine du terroir : les charollais : recettes de chefs - Livre
Livre

Cuisine du terroir : les charollais : recettes de chefs

TitreCuisine du terroir : les charollais : recettes de chefs
EditeurPavic
CollectionsRecettes de chefs
Date édition2003
Cuisine du terroir dans le Morvan - Livre
Livre

Cuisine du terroir dans le Morvan

TitreCuisine du terroir dans le Morvan
AuteurGrobost, Marie-Madeleine
EditeurPavic
CollectionsCuisine du terroir
Date édition2002
Cuisine du terroir en Côte-d'Or - Livre
Livre

Cuisine du terroir en Côte-d'Or

TitreCuisine du terroir en Côte-d'Or
AuteurBolâtre, Régis
EditeurPavic
CollectionsCuisine du terroir
Date édition2002
Cuisine du terroir en Saône-et-Loire - Livre
Livre

Cuisine du terroir en Saône-et-Loire

TitreCuisine du terroir en Saône-et-Loire
AuteurDucloux, Jean (1920-....)
EditeurPavic
CollectionsCuisine du terroir
Date édition2002
Cuisine du terroir dans l'Yonne : automne-hiver - Livre
Livre

Cuisine du terroir dans l'Yonne : automne-hiver

TitreCuisine du terroir dans l'Yonne : automne-hiver
AuteurMoret, Michel (1932-....)
EditeurPavic
CollectionsCuisine du terroir
Date édition2002

Livre

Côté cuisine : nos meilleures recetes préparées par des grands chefs de Bourgogne et franche-Comté

TitreCôté cuisine : nos meilleures recetes préparées par des grands chefs de Bourgogne et franche-Comté
EditeurFrance 3 Bourgogne Franche-Comté
Date édition2002
Cuisine du terroir dans l'Yonne : printemps-été - Livre
Livre

Cuisine du terroir dans l'Yonne : printemps-été

TitreCuisine du terroir dans l'Yonne : printemps-été
AuteurMoret, Michel (1932-....)
EditeurPavic
CollectionsCuisine du terroir
Date édition2001
Aimer la cuisine de Bourgogne - Livre
Livre

Aimer la cuisine de Bourgogne

TitreAimer la cuisine de Bourgogne
AuteurChanliaud, Roland
EditeurEd. "Ouest-France"
Date édition2001
Cuisine bourguignonne d'hier & d'aujourd'hui - Livre
Livre

Cuisine bourguignonne d'hier & d'aujourd'hui

TitreCuisine bourguignonne d'hier & d'aujourd'hui
AuteurCarpentier, Gérald
EditeurEd. "Ouest-France"
Date édition2001

Livre

Saisons gourmandes en Bourgogne

TitreSaisons gourmandes en Bourgogne
AuteurBlandenet, Suzy
EditeurImp. RFB
Date édition1999
La cuisine des châteaux de Bourgogne - Livre
Livre

La cuisine des châteaux de Bourgogne

TitreLa cuisine des châteaux de Bourgogne
AuteurDu Pontavice, Gilles (1960-....)
EditeurEd. "Ouest-France"
CollectionsLa cuisine des châteaux
Date édition1999
Saveurs et terroirs de Bourgogne : 100 recettes de terroir par les chefs - Livre
Livre

Saveurs et terroirs de Bourgogne : 100 recettes de terroir par les chefs

TitreSaveurs et terroirs de Bourgogne : 100 recettes de terroir par les chefs
EditeurEditions Philippe Lamboley
CollectionsSaveurs et terroirs
Date éditioncop. 1997

Livre

Connaître la cuisine bourguignonne

TitreConnaître la cuisine bourguignonne
AuteurBlanc-Rudloff, Béatrice
EditeurJ.-P. Gisserot
CollectionsCollection Mieux connaître
Tomev.15
Date édition1996

Livre

Cuisine et paysages de Bourgogne

TitreCuisine et paysages de Bourgogne
AuteurBalland, Dominique
EditeurNouveau monde
Date édition1996

Livre

Recettes et vins de Bourgogne

TitreRecettes et vins de Bourgogne
AuteurDuluat, Claudine
Editeurles Ed. du Laquet
CollectionsGastronomie et tradition
Date édition1995
Les recettes bourguignones de tante Margot - Livre
Livre

Les recettes bourguignones de tante Margot

TitreLes recettes bourguignones de tante Margot
AuteurFromageot, Geneviève C.
EditeurOuest-France
Date édition1995

Livre

Bouquet de Bourgogne : recettes des quatre saisons de La Côte Saint-Jacques, à Joigny

TitreBouquet de Bourgogne : recettes des quatre saisons de La Côte Saint-Jacques, à Joigny
AuteurLorain, Michel (1934-....)
EditeurSolar
Date édition1994
Bourgogne : produits du terroir et recettes traditionnelles - Livre
Livre

Bourgogne : produits du terroir et recettes traditionnelles

TitreBourgogne : produits du terroir et recettes traditionnelles
AuteurConseil national des arts culinaires
EditeurA. Michel
CollectionsL'inventaire du patrimoine culinaire de la France
Date édition1993

Livre

Cuisine de Bourgogne

TitreCuisine de Bourgogne
AuteurVincenot (famille)
EditeurEditions Denoël
CollectionsCuisines du terroir
Date édition1987
Dijon et ses confitures - Livre
Livre

Dijon et ses confitures

TitreDijon et ses confitures
AuteurMiles, Alex
EditeurGuéniot
Date édition2022
La bonne cuisine normande - Livre
Livre

La bonne cuisine normande

TitreLa bonne cuisine normande
AuteurBoudou, Josette (1935-....)
EditeurLibris
CollectionsCarnets d'ici
Date éditionimpr. 2008

Livre

Desserts de Bourgogne

TitreDesserts de Bourgogne
AuteurCarpentier, Gérald
EditeurEd. "Ouest France"
Date édition1997

Livre

Les Carnets des cuisinières de Bourgogne, de Bresse et de Franche-Comté

TitreLes Carnets des cuisinières de Bourgogne, de Bresse et de Franche-Comté
AuteurGuillemard, Colette (1921-....)
EditeurBerger-Levrault
CollectionsLa Cuisine paysanne en France
Date édition1983
Sologne le Bonheur Gourmand - Livre
Livre

Sologne le Bonheur Gourmand

TitreSologne le Bonheur Gourmand
EditeurCpe
Date édition2009
La bonne cuisine des bouchons lyonnais - Livre
Livre

La bonne cuisine des bouchons lyonnais

TitreLa bonne cuisine des bouchons lyonnais
AuteurBoudou, Evelyne
EditeurGlénat
CollectionsCarnets du terroir
Date éditionDL 2015
Aimer la cuisine lyonnaise - Livre
Livre

Aimer la cuisine lyonnaise

TitreAimer la cuisine lyonnaise
AuteurGaborieau, Stéphane
EditeurEd. "Ouest-France"
CollectionsAimer
Date éditionDL 2013
Hier en Bourgogne : cuisine, fêtes et traditions - Livre
Livre

Hier en Bourgogne : cuisine, fêtes et traditions

TitreHier en Bourgogne : cuisine, fêtes et traditions
AuteurArces, Amicie d' (1943-....)
EditeurA. Sutton
CollectionsTémoignages et récits
Date édition2002
Les recettes morvandelles et nivernaises de ma grand-mère - Livre
Livre

Les recettes morvandelles et nivernaises de ma grand-mère

TitreLes recettes morvandelles et nivernaises de ma grand-mère
Auteurd'Orazzio, Brunissandre
EditeurReflets de terroir-Ed. CPE
CollectionsRecettes.... de ma grand-mère
Date éditionimpr. 2010
Escapades gourmandes en Bourgogne : restaurants, recettes, produits - Livre
Livre

Escapades gourmandes en Bourgogne : restaurants, recettes, produits

TitreEscapades gourmandes en Bourgogne : restaurants, recettes, produits
AuteurMeffre, Anne-Claire
EditeurEd. Ereme
Date éditionimpr. 2009
Signé Aux Lyonnais : les 30 meilleures recettes - Livre
Livre

Signé Aux Lyonnais : les 30 meilleures recettes

TitreSigné Aux Lyonnais : les 30 meilleures recettes
EditeurA. Ducasse
Date éditionDL 2013

Livre

La Bourgogne

TitreLa Bourgogne
AuteurCallea, Olivia
EditeurHatier
CollectionsRégions gourmandes
Date édition1995

Livre

La bonne cuisine française : la référence de la cuisine au quotidien

TitreLa bonne cuisine française : la référence de la cuisine au quotidien
EditeurLarousse
CollectionsLe petit Larousse
Date éditionDL 2023
Dis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ? : 50 bons petits plats en trois coups de cuillère à pot ! - Livre
Livre

Dis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ? : 50 bons petits plats en trois coups de cuillère à pot !

TitreDis Mamou, on cuisine quoi aujourd'hui ? : 50 bons petits plats en trois coups de cuillère à pot !
AuteurConstance
EditeurLarousse
CollectionsCuisine pratique
Date édition2023
Classiques d'hier et d'aujourd'hui : 65 recettes incontournables de la cuisine française préparées avec amour - Livre
Livre

Classiques d'hier et d'aujourd'hui : 65 recettes incontournables de la cuisine française préparées avec amour

TitreClassiques d'hier et d'aujourd'hui : 65 recettes incontournables de la cuisine française préparées avec amour
AuteurHarlé, Eva (19..-...)
EditeurHachette Pratique
CollectionsCuisine
Date édition2022
Cuisine : carnet de recettes personnelles - Livre
Livre

Cuisine : carnet de recettes personnelles

TitreCuisine : carnet de recettes personnelles
AuteurLe Quellec, Stéphanie (1981-....)
EditeurChêne
Date éditionDL 2019
Cuisine du terroir - Livre
Livre

Cuisine du terroir

TitreCuisine du terroir
EditeurHachette cuisine
CollectionsCarrément cuisine
Date éditionDL 2018
230 recettes de nos régions - Livre
Livre

230 recettes de nos régions

Titre230 recettes de nos régions
CollectionsGastronomie
Date édition2018
Grandes tablées : 100 recettes pour 10, 15, 20 personnes - Livre
Livre

Grandes tablées : 100 recettes pour 10, 15, 20 personnes

TitreGrandes tablées : 100 recettes pour 10, 15, 20 personnes
EditeurHachette cuisine
CollectionsCarrément cuisine
Date éditionDL 2017
Le dictionnaire gourmand des recettes de nos terroirs de A à Z - Livre
Livre

Le dictionnaire gourmand des recettes de nos terroirs de A à Z

TitreLe dictionnaire gourmand des recettes de nos terroirs de A à Z
EditeurEditions Atlas-[Glénat]
Date éditionDL 2016
Les meilleures recettes de nos régions - Livre
Livre

Les meilleures recettes de nos régions

TitreLes meilleures recettes de nos régions
AuteurQuévremont, Catherine
EditeurMarabout
CollectionsLa cuisinerie Marabout
Date éditionDL 2016
Le tour de France des bonnes recettes - Livre
Livre

Le tour de France des bonnes recettes

TitreLe tour de France des bonnes recettes
AuteurMerdrignac, Sébastien
Date éditionDL 2016

Livre

Un chef 3 étoiles s'invite dans votre cuisine

TitreUn chef 3 étoiles s'invite dans votre cuisine
AuteurMarcon, Régis
EditeurChêne
Date éditionDL 2015
Best of Joël Robuchon - Livre
Livre

Best of Joël Robuchon

TitreBest of Joël Robuchon
AuteurRobuchon, Joël (1945-....)
EditeurAlain Ducasse édition
CollectionsBest of
Date éditionDL 2015
Best of Arnaud Donckele - Livre
Livre

Best of Arnaud Donckele

TitreBest of Arnaud Donckele
AuteurDonckele, Arnaud (1977-....)
EditeurAlain Ducasse édition
CollectionsBest of
Date éditionDL 2015
Mes meilleures recettes : simples et gourmandes - Livre
Livre

Mes meilleures recettes : simples et gourmandes

TitreMes meilleures recettes : simples et gourmandes
AuteurBocuse, Paul (1926-....)
EditeurFlammarion
Date éditionimpr. 2014
Ma vraie cuisine française - Livre
Livre

Ma vraie cuisine française

TitreMa vraie cuisine française
AuteurOliver, Michel (1932-....)
EditeurGrund
Date éditionDL 2014
Best of Marc Haeberlin - Livre
Livre

Best of Marc Haeberlin

TitreBest of Marc Haeberlin
AuteurHaeberlin, Marc
EditeurA. Ducasse
CollectionsBest of
Date éditionDL 2014
Jeunes chefs Gault & Millau : leurs meilleures recettes - Livre
Livre

Jeunes chefs Gault & Millau : leurs meilleures recettes

TitreJeunes chefs Gault & Millau : leurs meilleures recettes
AuteurToinard, Philippe (1969-....)
EditeurGault & Millau
Date éditionimpr. 2013
Cuisines paysannes - Livre
Livre

Cuisines paysannes

TitreCuisines paysannes
AuteurFouin, Julien (1971?-....)
EditeurÉditions du Rouergue
Date éditionimpr. 2011

Livre

Les meilleures recettes des régions de France

TitreLes meilleures recettes des régions de France
EditeurEd. "Ouest-France"
Date éditionDL 2011
La cuisine de Ducasse par Sophie - Livre
Livre

La cuisine de Ducasse par Sophie

TitreLa cuisine de Ducasse par Sophie
AuteurDudemaine, Sophie (1965-....)
EditeurA. Ducasse
Date éditionDL 2010

Livre

Tous toqués

TitreTous toqués
AuteurPerret, Pierre (1934-....)
Editeurle Cherche Midi
Date éditionDL 2010
Le café de Christian Constant - Livre
Livre

Le café de Christian Constant

TitreLe café de Christian Constant
AuteurConstant, Christian
EditeurMango
Date éditionimpr. 2009
Le plus simple du meilleur - Livre
Livre

Le plus simple du meilleur

TitreLe plus simple du meilleur
AuteurBlanc, Georges (1943-....)
EditeurMinerva
Date éditionimpr. 2009

Livre

Larousse des cuisines régionales

TitreLarousse des cuisines régionales
AuteurStrang, Carola
EditeurLarousse
Date éditionimpr. 2005
Mes bons petits plats faciles et pas chers - Livre
Livre

Mes bons petits plats faciles et pas chers

TitreMes bons petits plats faciles et pas chers
AuteurLoiseau, Bernard (1951-2003)
EditeurA. Michel
Date édition2002
Cuisine émotion - Livre
Livre

Cuisine émotion

TitreCuisine émotion
AuteurLorain, Jean-Michel (1959-....)
EditeurMinerva
Date édition2000
Mes recettes de terroir - Livre
Livre

Mes recettes de terroir

TitreMes recettes de terroir
AuteurLoiseau, Bernard (1951-2003)
EditeurA. Michel
Date édition2000
Bernard Loiseau, cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours - Livre
Livre

Bernard Loiseau, cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours

TitreBernard Loiseau, cuisine en famille : mes recettes simples pour tous les jours
AuteurLoiseau, Bernard (1951-2003)
EditeurA. Michel
Date édition1997

Livre

La Bourgogne

TitreLa Bourgogne
AuteurLeclère-Ferrière, Catherine
EditeurR. Pages
CollectionsSaveurs de France
Date édition2000
Les Recettes de Mauricette : l'Yonne gourmande au fil des saisons - Livre
Livre

Les Recettes de Mauricette : l'Yonne gourmande au fil des saisons

TitreLes Recettes de Mauricette : l'Yonne gourmande au fil des saisons
AuteurMarnat, Mauricette
EditeurYonne républicaine
Date édition1998
La Cuisine bourguignonne traditionnelle : le goût du terroir - Livre
Livre

La Cuisine bourguignonne traditionnelle : le goût du terroir

TitreLa Cuisine bourguignonne traditionnelle : le goût du terroir
AuteurHuguet, Pierre (1950-....)
EditeurOrphie
CollectionsSavoir cuisiner
Date édition1998
La cuisine canaille - Livre
Livre

La cuisine canaille

TitreLa cuisine canaille
AuteurViola, Joseph
Bourgogne gourmande - Livre
Livre

Bourgogne gourmande

TitreBourgogne gourmande
AuteurDoire, Alain
EditeurEd. Déclics
Collections[Collection gourmande]
Date éditionDL 2007
Les meilleures recettes de Savoie - Livre
Livre

Les meilleures recettes de Savoie

TitreLes meilleures recettes de Savoie
AuteurRenaut, Emmanuel (1968-....)
EditeurEditions "Ouest-France"
Date éditionDL 2015
La bonne cuisine des Pays de Savoie - Livre
Livre

La bonne cuisine des Pays de Savoie

TitreLa bonne cuisine des Pays de Savoie
AuteurEmeriaud, Luce (1940-....)
EditeurGlénat
CollectionsCarnets du terroir
Date éditionDL 2015
Petit traité romanesque de cuisine - Livre
Livre

Petit traité romanesque de cuisine

TitrePetit traité romanesque de cuisine
AuteurRouanet, Marie (1936-....)
EditeurPayot
Date édition1997
La cuisine savoyarde - Livre
Livre

La cuisine savoyarde

TitreLa cuisine savoyarde
AuteurMignotte, Dany
EditeurEditions Jean-Paul Gisserot
CollectionsGisserot gastronomie
L'histoire à la carte - Livre
Livre

L'histoire à la carte

TitreL'histoire à la carte
AuteurMarx, Thierry (1962-....)
EditeurEditions de La Martinière
Date éditionDL 2015
A la table de l'ambassadeur : les recettes de la résidence de l'ambassadeur américain à Paris - Livre
Livre

A la table de l'ambassadeur : les recettes de la résidence de l'ambassadeur américain à Paris

TitreA la table de l'ambassadeur : les recettes de la résidence de l'ambassadeur américain à Paris
AuteurStapleton, Dorothy Walker
EditeurFlammarion
Date éditionDL 2009
Provence - Livre
Livre

Provence

TitreProvence
AuteurPayany, Estérelle
EditeurHachette cuisine
CollectionsFait maison made in France
Tomev.2
Date éditionDL 2018
Recettes de Provence - Livre
Livre

Recettes de Provence

TitreRecettes de Provence
AuteurEtienne, Christian (1949-....)
EditeurEditions "Ouest-France"
Date éditionDL 2017
Provence : vierges extra - Livre
Livre

Provence : vierges extra

TitreProvence : vierges extra
AuteurLagorce, Sylvie (1948-....)
EditeurSolar éd.
CollectionsDélices en France
Date éditionDL 2014
Ma cuisine de Marseille - Livre
Livre

Ma cuisine de Marseille

TitreMa cuisine de Marseille
AuteurGeorgiana (1977-....)
EditeurHervé Chopin
Date éditionDL 2011
Cuisine de Camargue - Livre
Livre

Cuisine de Camargue

TitreCuisine de Camargue
AuteurChazel, Muriel
EditeurEdisud
CollectionsVoyages gourmands
Date éditionimpr. 2008

Livre

Le melon : à Cavaillon, entre Alpilles et Luberon

TitreLe melon : à Cavaillon, entre Alpilles et Luberon
AuteurPrévôt, Jean-Jacques
EditeurEquinoxe
CollectionsCarrés gourmands
Date édition1999

Livre

La marmite provençale

TitreLa marmite provençale
AuteurMoirenc, Sandrine
EditeurEquinoxe
CollectionsCarnets du petit provencal
Date édition1998
La cuisine franc-comtoise de mamie - Livre
Livre

La cuisine franc-comtoise de mamie

TitreLa cuisine franc-comtoise de mamie
AuteurRose, Frédérique (1975-....)
EditeurMarivole éditions
CollectionsLa cuisine de mamie
Date éditionimpr. 2015
Contes et recettes des pays d'Auvergne et d'Aveyron - Livre
Livre

Contes et recettes des pays d'Auvergne et d'Aveyron

TitreContes et recettes des pays d'Auvergne et d'Aveyron
AuteurLeclerc, Jean-Pierre (1949-....)
Editeurl'Archipel
Date édition1996
Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts - Livre Noël
Livre Noël

Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts

TitreNoël en Provence : le gros souper et les 13 desserts
AuteurGedda, Gui
EditeurEd. "Ouest-France"
Date éditionDL 2012
L'audace me cuisine en Nord-Pas-de-Calais Picardie - Livre
Livre

L'audace me cuisine en Nord-Pas-de-Calais Picardie

TitreL'audace me cuisine en Nord-Pas-de-Calais Picardie
AuteurFlipo, Marion
EditeurEd. "Ouest-France"
Date éditionDL 2013
Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : 95 recettes - Livre
Livre

Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : 95 recettes

TitreCuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : 95 recettes
AuteurPierrot de Lille (1948-....)
EditeurEd. "Ouest-France"
Date éditionDL 2010
A table avec Marcel Pagnol : 65 recettes du pays des collines - Livre
Livre

A table avec Marcel Pagnol : 65 recettes du pays des collines

TitreA table avec Marcel Pagnol : 65 recettes du pays des collines
AuteurJacquemin, Frédérique (1969-....)
EditeurA. Viénot
Date éditioncop. 2011
Alsace : bien brassées - Livre
Livre

Alsace : bien brassées

TitreAlsace : bien brassées
AuteurLagorce, Sylvie (1948-....)
EditeurSolar éd.
CollectionsDélices en France
Date éditionDL 2014
Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui - Livre Noël
Livre Noël

Bredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui

TitreBredele de Noël d'hier et d'aujourd'hui
AuteurHeckmann, Bernadette (1960-....)
EditeurID l'éd.
CollectionsSaveurs d'Alsace
Date éditionimpr. 2013
Il n'y a pas que les cannelés à Bordeaux ! : recettes bordelaises classiques ou revisitées - Livre
Livre

Il n'y a pas que les cannelés à Bordeaux ! : recettes bordelaises classiques ou revisitées

TitreIl n'y a pas que les cannelés à Bordeaux ! : recettes bordelaises classiques ou revisitées
AuteurChazelle, Pascale
EditeurTana éditions
CollectionsCuisinez vos régions
Date éditionDL 2014
La cuisine bordelaise - Livre
Livre

La cuisine bordelaise

TitreLa cuisine bordelaise
AuteurMartin, François (1968-....)
EditeurEd. "Sud-Ouest"
CollectionsCuisines des pays de France
Date éditioncop. 2012
Bistrotier : Le livre des joues rouges et des assiettes à saucer - Livre
Livre

Bistrotier : Le livre des joues rouges et des assiettes à saucer

TitreBistrotier : Le livre des joues rouges et des assiettes à saucer
AuteurReynaud, Stéphane (1967-....)
EditeurÉditions du Chêne
CollectionsChene.cuisine
Date édition2021
La cuisine des flibustiers - Livre
Livre

La cuisine des flibustiers

TitreLa cuisine des flibustiers
AuteurLe Bris, Mélani
EditeurPhébus
Date éditionimpr. 2011
Cuisinière bressane - Livre
Livre

Cuisinière bressane

TitreCuisinière bressane
AuteurEzgulian, Sonia (1968-..)
Editeurles Cuisinières
Date éditionDL 2013
Ma cuisine antillaise - Livre
Livre

Ma cuisine antillaise

TitreMa cuisine antillaise
AuteurLeriche, Jean-Rony
EditeurEditions Brigitte Eveno
Date édition2018
Recettes ch'tis - Livre
Livre

Recettes ch'tis

TitreRecettes ch'tis
AuteurLe Goff, Audrey (198.-....)
EditeurHachette cuisine
CollectionsFait maison made in France
Tomev.1
Date éditionDL 2020
La popote du Nord : la cuisine ch'ti par le gagnant de Top chef 2018 - Livre
Livre

La popote du Nord : la cuisine ch'ti par le gagnant de Top chef 2018

TitreLa popote du Nord : la cuisine ch'ti par le gagnant de Top chef 2018
AuteurDelcroix, Camille
EditeurSolar éditions
Date éditionDL 2019
Nord : 100 % ch'ti - Livre
Livre

Nord : 100 % ch'ti

TitreNord : 100 % ch'ti
AuteurLagorce, Sylvie (1948-....)
EditeurSolar éd.
CollectionsDélices en France
Date éditionDL 2014
Bretagne des recettes et des rencontres - Livre
Livre

Bretagne des recettes et des rencontres

TitreBretagne des recettes et des rencontres
AuteurAbraham, Bérengère
EditeurMango
Date édition2020
La cuisine bretonne du commissaire Dupin - Livre
Livre

La cuisine bretonne du commissaire Dupin

TitreLa cuisine bretonne du commissaire Dupin
AuteurBannalec, Jean-Luc (1966-....)
EditeurPresses de la Cité
Date éditioncop. 2017
Bretagne : pur beurre - Livre
Livre

Bretagne : pur beurre

TitreBretagne : pur beurre
AuteurLagorce, Sylvie (1948-....)
EditeurSolar éd.
CollectionsDélices en France
Date éditionDL 2014
Faim de mer en fin de terre - Livre
Livre

Faim de mer en fin de terre

TitreFaim de mer en fin de terre
AuteurJeffroy, Patrick
Editeur"Chasse-marée"
Date éditionimpr. 2010

Livre

Gabin à table

TitreGabin à table
AuteurMoncorgé, Alexis
EditeurMichel Lafon
Date éditionDL 2023
Bredele de Noël et spécialités d'Alsace - Livre Noël
Livre Noël

Bredele de Noël et spécialités d'Alsace

TitreBredele de Noël et spécialités d'Alsace
AuteurFritsch, Gérard (1969-....)
EditeurID l'éd.
CollectionsSaveurs d'hier et d'aujourd'hui
Date éditionimpr. 2011
Festins créoles - Livre
Livre

Festins créoles

TitreFestins créoles
AuteurRozières, Babette de (1946-....)
EditeurMarabout
Date éditionDL 2022
Cuisine créole - Livre
Livre

Cuisine créole

TitreCuisine créole
AuteurBolosier, Vanessa
EditeurSolar éditions
Date éditionDL 2016
Noël savoyard : traditions & saveurs - Livre Noël
Livre Noël

Noël savoyard : traditions & saveurs

TitreNoël savoyard : traditions & saveurs
AuteurLansard, Catherine (1959-....)
EditeurEdisud
CollectionsNoëls des régions
Date éditionimpr. 2007
Sauces : réflexions d'un cuisinier - Livre
Livre

Sauces : réflexions d'un cuisinier

TitreSauces : réflexions d'un cuisinier
AuteurAlléno, Yannick (1968-....)
EditeurHachette cuisine
Date éditionDL 2023
Les meilleurs desserts de France - Livre
Livre

Les meilleurs desserts de France

TitreLes meilleurs desserts de France
AuteurMichalak, Christophe (1973-....)
EditeurGrund
Date éditionDL 2013
Les desserts de Paul Bocuse - Livre
Livre

Les desserts de Paul Bocuse

TitreLes desserts de Paul Bocuse
AuteurBocuse, Paul (1926-....)
EditeurFlammarion
Date éditionimpr. 2010
Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées - Livre
Livre

Il n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées

TitreIl n'y a pas que la tarte au brocciu en Corse ! : recettes corses classiques ou revisitées
AuteurLeca, Gracieuse
EditeurTana éditions
CollectionsCuisinez vos régions
Date éditionDL 2014
Une table corse : la ferme de Campo di Monte - Livre
Livre

Une table corse : la ferme de Campo di Monte

TitreUne table corse : la ferme de Campo di Monte
AuteurJuillard, Pauline
EditeurÉditions du Rouergue
Date éditionimpr. 2014
Un goût d'Aveyron - Livre
Livre

Un goût d'Aveyron

TitreUn goût d'Aveyron
AuteurCouderc-Vexiau, Catherine
EditeurÉditions du Rouergue
Date éditionimpr. 2010
Recettes de petits gâteaux et bredele d'Alsace : le Noël magique des enfants - Livre Noël
Livre Noël

Recettes de petits gâteaux et bredele d'Alsace : le Noël magique des enfants

TitreRecettes de petits gâteaux et bredele d'Alsace : le Noël magique des enfants
AuteurKlein, Françoise (19..-....)
EditeurID l'édition
Date éditionimpr. 2015
Chroniques franc-comtoises et recettes de chez nous - Livre
Livre

Chroniques franc-comtoises et recettes de chez nous

TitreChroniques franc-comtoises et recettes de chez nous
AuteurJacobs, Dominique
EditeurEd. CPE
Date éditionimpr. 2008
Tes premières recettes alsaciennes - Livre
Livre

Tes premières recettes alsaciennes

TitreTes premières recettes alsaciennes
AuteurLescaille, Nathalie (1981-....)
Editeurla Petite boîte
CollectionsLa France racontée aux enfants
Date éditionDL 2016
Entre terre & océan : Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais - Livre
Livre

Entre terre & océan : Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais

TitreEntre terre & océan : Jean-Marie Gautier à l'Hôtel du Palais
AuteurAucante, Marieke (1952-....)
EditeurGlénat
Date éditionimpr. 2011
Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées - Livre
Livre

Il n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées

TitreIl n'y a pas que la bourride et la crème catalane en Languedoc-Roussillon ! : recettes languedociennes et catalanes classiques ou revisitées
AuteurPinyol-Schramm, Maïté
EditeurTana éd.
CollectionsCuisinez vos régions
Date éditionimpr. 2013
Le vrai goût de Barcelone : en 50 recettes - Livre
Livre

Le vrai goût de Barcelone : en 50 recettes

TitreLe vrai goût de Barcelone : en 50 recettes
AuteurAndré, Jean-Louis (1961-....)
EditeurEditions de La Martinière
CollectionsLe vrai goût
Date éditionimpr. 2011
Des tapas à Barcelone - Livre
Livre

Des tapas à Barcelone

TitreDes tapas à Barcelone
AuteurSirieix, Laure (1966-....)
EditeurHachette cuisine
Date éditionDL 2013
La cuisine réunionnaise par l'image - Livre
Livre

La cuisine réunionnaise par l'image

TitreLa cuisine réunionnaise par l'image
AuteurIva, Carole
EditeurOrphie
CollectionsSaveurs des îles
Date éditionDL 2013
La cuisine guyanaise par l'image - Livre
Livre

La cuisine guyanaise par l'image

TitreLa cuisine guyanaise par l'image
AuteurAdami, Paulette
EditeurORPHIE
Date édition2009
Poke bowls - Livre
Livre

Poke bowls

TitrePoke bowls
AuteurKnudsen, Lene (19..-...)
EditeurMarabout
CollectionsLes petits plats
Date éditionDL 2017
Carnets de cuisine du comté de Nice - Livre
Livre

Carnets de cuisine du comté de Nice

TitreCarnets de cuisine du comté de Nice
AuteurBenvenuto, Alex (1948-....)
EditeurSerre éditeur
Date éditionDL 2018
Alsace : 110 recettes, 40 produits - Livre
Livre

Alsace : 110 recettes, 40 produits

TitreAlsace : 110 recettes, 40 produits
AuteurGoetz, Gérard (1955?-....)
EditeurEditions de La Martinière
Date éditionC 2019
C'est meilleur quand c'est bon : Le livre qui donne du goût à la vie - Livre
Livre

C'est meilleur quand c'est bon : Le livre qui donne du goût à la vie

TitreC'est meilleur quand c'est bon : Le livre qui donne du goût à la vie
AuteurJary, Emmanuelle (19..-...)
EditeurHachette Pratique
CollectionsCuisine
Date édition2021
L'arrière cuisine : portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français - Livre
Livre

L'arrière cuisine : portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français

TitreL'arrière cuisine : portraits bouillonnants, histoires gourmandes & recettes délicieuses de 25 chefs français
AuteurThomasson, Bernard (1962-....)
EditeurHerscher
Date éditionDL 2022
Itinéraire gourmand dans les parcs naturels régionaux : Recettes de chef - Producteurs - Produits locaux - Livre
Livre

Itinéraire gourmand dans les parcs naturels régionaux : Recettes de chef - Producteurs - Produits locaux

TitreItinéraire gourmand dans les parcs naturels régionaux : Recettes de chef - Producteurs - Produits locaux
AuteurChaplain, Marie-Hélène (1957-...)
CollectionsCuisine
Date édition2020
100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes - Livre
Livre

100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes

Titre100 % régional ! : le Tour de France en 100 recettes
AuteurDuval, Stéphanie (1968-....)
EditeurBayard jeunesse
Date éditionDL 2014
La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril - Livre
Livre

La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril

TitreLa cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril
AuteurSteinberger, Michael
EditeurFayard
Date éditionimpr. 2011
J'apprends à cuisiner avec les Ritz kids Paris : 30 recettes de l'école Ritz Escoffier - Livre
Livre

J'apprends à cuisiner avec les Ritz kids Paris : 30 recettes de l'école Ritz Escoffier

TitreJ'apprends à cuisiner avec les Ritz kids Paris : 30 recettes de l'école Ritz Escoffier
AuteurEcole de gastronomie française Ritz-Escoffier (Paris)
EditeurLa Martinière jeunesse
Date éditionimpr. 2010
Alsacienne : art de vivre & recettes - Livre
Livre

Alsacienne : art de vivre & recettes

TitreAlsacienne : art de vivre & recettes
AuteurKustner, Anne
EditeurEditions du Signe
Date éditionC 2019
Tartes : les meilleures recettes de nos régions - Livre
Livre

Tartes : les meilleures recettes de nos régions

TitreTartes : les meilleures recettes de nos régions
AuteurSchmitt, Franck (1968-....)
EditeurMango
CollectionsCuisiné en France
Date éditionDL 2015
Breizh : un panorama contemporain de la gastronomie bretonne - Livre
Livre

Breizh : un panorama contemporain de la gastronomie bretonne

TitreBreizh : un panorama contemporain de la gastronomie bretonne
AuteurBreton, Thierry (1968?-....)
Basque - Une virée gastronomique entre mer et montagne - Livre
Livre

Basque - Une virée gastronomique entre mer et montagne

TitreBasque - Une virée gastronomique entre mer et montagne
AuteurArcé, Pascal
EditeurEditions de La Martinière
CollectionsCuisine-gastro
Date édition2021
Seconde main : 32 tables de fêtes chinées & autant de recettes qui vont avec - Livre
Livre

Seconde main : 32 tables de fêtes chinées & autant de recettes qui vont avec

TitreSeconde main : 32 tables de fêtes chinées & autant de recettes qui vont avec
AuteurMotte, François (Auteur du texte)
EditeurHachette Livre - Département Pratique
CollectionsBrico / Déco / Loisirs créatifs Autres loisirs
Date édition2022
Cocorico : fromages charcuteries, les meilleurs produits français ! - Livre
Livre

Cocorico : fromages charcuteries, les meilleurs produits français !

TitreCocorico : fromages charcuteries, les meilleurs produits français !
AuteurMarchand Kalicky, Anne (1979-....)
EditeurHachette cuisine
Date éditionDL 2015
Michel Guérard : entretiens avec Benoît Peeters - Livre
Livre

Michel Guérard : entretiens avec Benoît Peeters

TitreMichel Guérard : entretiens avec Benoît Peeters
AuteurGuérard, Michel (1933-....)
EditeurAlbin Michel
Date éditionDL 2020
Roellinger, le cuisinier corsaire : biographie - Livre
Livre

Roellinger, le cuisinier corsaire : biographie

TitreRoellinger, le cuisinier corsaire : biographie
AuteurLejalé, Christian (1952-....)
EditeurImagine & Co
Date éditionimpr. 2013
France bistrots - Livre
Livre

France bistrots

TitreFrance bistrots
AuteurPudlowski, Gilles
EditeurEditions de La Martinière
Date éditionimpr. 2012
Un repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature - Livre
Livre

Un repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature

TitreUn repas gourmand à la française : histoire, recettes et littérature
AuteurBaylac, Marie-Hélène
EditeurOmnibus
Date éditionDL 2016
Comment je suis devenu chef - Livre
Livre

Comment je suis devenu chef

TitreComment je suis devenu chef
AuteurRobuchon, Joël (1945-....)
EditeurGlobe
Date éditionimpr. 2013
Au château du Clos de Vougeot - Livre
Livre

Au château du Clos de Vougeot

TitreAu château du Clos de Vougeot
AuteurJary, Emmanuelle (19..-...)
Collections[Le verre et l'assiette]
Date éditionDL 2020
A table chez les Basques ou L'art de se régaler entre mer et montagne - Livre
Livre

A table chez les Basques ou L'art de se régaler entre mer et montagne

TitreA table chez les Basques ou L'art de se régaler entre mer et montagne
AuteurMeurville, Elisabeth de (1946-....)
EditeurGlénat
CollectionsA table...
Date éditionimpr. 2009
Fêtes, coutumes et gâteaux - Livre
Livre

Fêtes, coutumes et gâteaux

TitreFêtes, coutumes et gâteaux
AuteurBeauviala, Anne-Christine
EditeurC. Bonneton
CollectionsTraditions d'aujourd'hui
Date éditioncop. 2008
La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire - Livre
Livre

La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire

TitreLa France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire
AuteurBaecque, Antoine de (1962-..)
EditeurPayot
Date éditionDL 2019
Nouvelles auberges : Cuisines de campagne - Livre
Livre

Nouvelles auberges : Cuisines de campagne

TitreNouvelles auberges : Cuisines de campagne
AuteurCoutard, Victor (19..-...)
EditeurTana éditions
Date édition2021
Terroirs : réflexions d'un cuisinier - Livre
Livre

Terroirs : réflexions d'un cuisinier

TitreTerroirs : réflexions d'un cuisinier
AuteurAlléno, Yannick (1968-....)
EditeurHachette cuisine
Date éditionDL 2016
Cuisine basque - Livre
Livre

Cuisine basque

TitreCuisine basque
AuteurPuxan
EditeurHachette cuisine
Date éditionDL 2018

Livre

Souvenirs d'un monde à table

TitreSouvenirs d'un monde à table
AuteurColin, Françoise (1933-....)
EditeurEd. de l'Armançon
Date édition1996
Recettes authentiques : pains, conserves, charcuteries, confiseries - Livre
Livre

Recettes authentiques : pains, conserves, charcuteries, confiseries

TitreRecettes authentiques : pains, conserves, charcuteries, confiseries
AuteurLaurendon, Gilles (1957-....)
EditeurMarabout
Date éditionDL 2021
Eric Guérin : migrations, voyages, émotions, cuisine - Livre
Livre

Eric Guérin : migrations, voyages, émotions, cuisine

TitreEric Guérin : migrations, voyages, émotions, cuisine
AuteurGuérin, Eric (1970-....)
EditeurEditions de La Martinière
Date éditionDL 2015
Petit dictionnaire insolite des expressions gourmandes - Livre
Livre

Petit dictionnaire insolite des expressions gourmandes

TitrePetit dictionnaire insolite des expressions gourmandes
AuteurPerrier, Pascale (1969-....)
EditeurLarousse
CollectionsPetit dictionnaire insolite
Date éditionDL 2016
A la bonne franquette : dictionnaire gourmand des expressions savoureuses de la table, de la cuisine et de leurs dépendances - Livre
Livre

A la bonne franquette : dictionnaire gourmand des expressions savoureuses de la table, de la cuisine et de leurs dépendances

TitreA la bonne franquette : dictionnaire gourmand des expressions savoureuses de la table, de la cuisine et de leurs dépendances
AuteurLesay, Jean-Damien
EditeurEditions de La Martinière
Date éditionDL 2013
Les mots de la cuisine et de la table - Livre
Livre

Les mots de la cuisine et de la table

TitreLes mots de la cuisine et de la table
AuteurGuillemard, Colette (1921-....)
EditeurBelin
CollectionsLe français retrouvé
Date éditionDL 2008
Les mots de la table : ripaille et marmitons - Livre
Livre

Les mots de la table : ripaille et marmitons

TitreLes mots de la table : ripaille et marmitons
AuteurTéchoueyres, Isabelle
Editeurle Robert
CollectionsBouquets de mots
Date éditionDL 2007
Les mots de la table : ripaille et marmitons - Livre
Livre

Les mots de la table : ripaille et marmitons

TitreLes mots de la table : ripaille et marmitons
AuteurTéchoueyres, Isabelle
Editeurle Robert
CollectionsBouquets de mots
Date éditionDL 2007
Qu'est-ce qui mijote dans ma marmite à mots ? - Livre
Livre

Qu'est-ce qui mijote dans ma marmite à mots ?

TitreQu'est-ce qui mijote dans ma marmite à mots ?
AuteurGalice, Célia
EditeurBayard jeunesse
CollectionsDemande aux poèmes !
Date éditionimpr. 2013
Le gâteau de Ouistiti - Livre
Livre

Le gâteau de Ouistiti

TitreLe gâteau de Ouistiti
AuteurBergame, Cécile (1965-....)
EditeurDidier Jeunesse
CollectionsLes contes de la petite souris
Date édition2013