André Valadier

Auteur(s) Crozes, Daniel (1958-...) (Auteur)
Titre(s) André Valadier [Texte imprimé] : l'Aubrac au coeur / Daniel Crozes.
Editeur(s) [Arles] : Éditions du Rouergue, DL 2017 (46-Mercuès : Impr. France Quercy).
Résumé Comment un homme, né dans une famille paysanne de l'Aubrac en 1933, en vient-il à incarner une agriculture visionnaire, celle que célèbre le mouvement Slow Food à travers son arche du goût et qui défend le patrimoine comme moteur de l'économie ? Daniel Crozes retrace la vie et les engagements d'André Valadier, l'un des fondateurs de la coopérative Jeune Montagne, un homme que sa personnalité, sa formation intellectuelle, ses talents de négociateur et sa force de persuasion ont placé au coeur des choix de toute une génération.
Notes Bibliogr., filmogr. p. 316. Glossaire.
Indice(s) 637
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Exemplaires : André Valadier
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André Valadier 5695990064LivreAdulteD 637 CROSorti0

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