André Valadier
Auteur(s) Crozes, Daniel (1958-...) (Auteur)
Titre(s) André Valadier [Texte imprimé] : l'Aubrac au coeur / Daniel Crozes.
Editeur(s) [Arles] : Éditions du Rouergue, DL 2017 (46-Mercuès : Impr. France Quercy).
Résumé Comment un homme, né dans une famille paysanne de l'Aubrac en 1933, en vient-il à incarner une agriculture visionnaire, celle que célèbre le mouvement Slow Food à travers son arche du goût et qui défend le patrimoine comme moteur de l'économie ? Daniel Crozes retrace la vie et les engagements d'André Valadier, l'un des fondateurs de la coopérative Jeune Montagne, un homme que sa personnalité, sa formation intellectuelle, ses talents de négociateur et sa force de persuasion ont placé au coeur des choix de toute une génération.
Notes Bibliogr., filmogr. p. 316. Glossaire.
Indice(s) 637
Titre(s) André Valadier [Texte imprimé] : l'Aubrac au coeur / Daniel Crozes.
Editeur(s) [Arles] : Éditions du Rouergue, DL 2017 (46-Mercuès : Impr. France Quercy).
Résumé Comment un homme, né dans une famille paysanne de l'Aubrac en 1933, en vient-il à incarner une agriculture visionnaire, celle que célèbre le mouvement Slow Food à travers son arche du goût et qui défend le patrimoine comme moteur de l'économie ? Daniel Crozes retrace la vie et les engagements d'André Valadier, l'un des fondateurs de la coopérative Jeune Montagne, un homme que sa personnalité, sa formation intellectuelle, ses talents de négociateur et sa force de persuasion ont placé au coeur des choix de toute une génération.
Notes Bibliogr., filmogr. p. 316. Glossaire.
Indice(s) 637
Exemplaires
Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
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André Valadier | 5695990064 | Livre | Adulte | D 637 CRO | Sorti | 0 |