Auteur(s) : Guillemard, Marion (Auteur) ;Attard, Julien (Illustrateur) ;Herzog, Lise (Illustrateur)
Titre(s) : Mon tour du monde en cuisine [Texte imprimé] / recettes et stylisme de Marion Guillemard ; photographies de Julien Attard [et] illustrations de Lise Herzog.
Editeur(s) : Paris : First éditions, DL 2014 (85-Luçon : Impr. Pollina).
Résumé : D'Oslo à Bangkok, de Sidney à Rio, de Dakar à Beyrouth, en passant par Moscou, Bali et Marrakech, embarquez pour un voyage au fil des 70 recettes les plus emblématiques du monde entier. Pour chaque région du monde, retrouvez également la liste des principaux ingrédients, où les trouver en France et comment les cuisiner. Pad thaï, baklavas, crème catalane, banana bread, dulce de leche, falafels, quesadillas, rouleaux de printemps, lassi?ces recettes venues d'ailleurs n'auront plus de secrets pour vous !.
Sujet(s) : Cuisine
Indice(s) : 641.59