Epices, aromates et condiments
Auteur(s) : Delarozière, Marie-Françoise (Auteur) ;James, Chantal (Auteur)
Titre(s) : Epices, aromates et condiments [Texte imprimé] : petites recettes d'assaisonnements parfumés / Marie-Françoise Delarozière et Chantal James.
Editeur(s) : Aix-en-Provence : Edisud, impr. 2006 (impr. en Espagne).
Collection(s) : (Petits bonheurs maison).
Notes : Bibliogr., 1 p. Index.
Sujet(s) : Cuisine (plantes aromatiques)
Indice(s) : 633.83