Du cacao au chocolat
Auteur(s) : Barel, Michel (1945-...) (Auteur)
Titre(s) : Du cacao au chocolat [Texte imprimé] : l'épopée d'une gourmandise / Michel Barel.
Editeur(s) : Versailles : Ed. Quae, DL 2009 (05-Gap : Louis-Jean impr.).
Notes : Bibliogr., 2 p.
Sujet(s) : Cacaoyer
Cacao : Industrie et commerce
Chocolat
Indice(s) : 633.74