Poireaux & oignons, je vous aime
Auteur(s) Vigot-lagandré, Béatrice (Auteur) ;Boulage, Christophe (Illustrateur)
Titre(s) Poireaux & oignons, je vous aime [Texte imprimé] : au fil des saisons / Béatrice Vigot-Lagandré ; illustrations, Christophe Boulage.
Editeur(s) Méolans-Revel : Ed. le Sureau, DL 2006 (impr. en Italie).
Résumé Plusieurs recettes pour redécouvrir ces légumes pour chaque saison. Au sommaire notamment : le gâteau moelleux de thon et coulis de poireaux, les petits bavarois de poireaux et Saint-Jacques, la salade de poireaux et oignons nouveaux en sucré salé, le veau rôti en cocotte et sa comporte d'oignons, le poulet aux poireaux et saveurs d'Asie, le crumble aux petits légumes.
Sujet(s) Cuisine (oignons)
Cuisine (poireaux)
Indice(s) 641.6
Titre(s) Poireaux & oignons, je vous aime [Texte imprimé] : au fil des saisons / Béatrice Vigot-Lagandré ; illustrations, Christophe Boulage.
Editeur(s) Méolans-Revel : Ed. le Sureau, DL 2006 (impr. en Italie).
Résumé Plusieurs recettes pour redécouvrir ces légumes pour chaque saison. Au sommaire notamment : le gâteau moelleux de thon et coulis de poireaux, les petits bavarois de poireaux et Saint-Jacques, la salade de poireaux et oignons nouveaux en sucré salé, le veau rôti en cocotte et sa comporte d'oignons, le poulet aux poireaux et saveurs d'Asie, le crumble aux petits légumes.
Sujet(s) Cuisine (oignons)
Cuisine (poireaux)
Indice(s) 641.6
Exemplaires
| Titre | Code-barres | Support | Public | Cote | Situation | Nbre de réservations |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poireaux & oignons, je vous aime | 4085030064 | Livre | Adulte | D 641.6 VIG | Disponible | 0 |