A la fin de ce livre vous aimerez les légumes !

Auteur(s) Bernardi, Amandine (1989-...) (Auteur) ;Besse, Fabrice (Illustrateur)
Titre(s) A la fin de ce livre vous aimerez les légumes ! [Texte imprimé] : beignets, crumbles, gratins, tartes : découvrez les légumes autrement / Amandine Bernardi ; photographies de Fabrice Besse ; stylisme de Manuella Chantepie.
Editeur(s) [Paris] : Larousse, DL 2021. ; impr. en Espagne.
Résumé 100 recettes faciles et gourmandes ! Finis les légumes bouillis et insipides : voici une multitude de recettes pour apprendre à les cuisiner de façon originale et tout simplement délicieuse ! Des préparations gourmandes (boulettes, tartes, chips, lasagnes, beignets, gratins, etc.), des épices et des associations d'ingrédients... Faites le plein d'idées pour savourer enfin les légumes sous toutes leurs formes ! Plus de 35 légumes à (re)découvrir.... et 100 recettes pour les adopter !.
Notes Index.
Sujet(s) Cuisine (légumes)
Indice(s) 641.65 ; 640