La bible de la plancha

Auteur(s) Otal, Liliane (1961-...) (Auteur)
Titre(s) La bible de la plancha / Liliane Otal.
Editeur(s) Sud-Ouest, 2021.
Résumé Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien... En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains et galettes, oeufs, coquillages et crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages et desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !.
Sujet(s) Cuisson à la plancha
Indice(s) 641.578
Lien http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782817707747/unimarc_utf-8